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Sclérose en plaques et alimentation

Alimentation et sep

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Utilisateur désinscrit

Édité le 06/03/2015 à 15:02

N'ayant aucun traitement (sep primaire progressive), j'ai recherché ce qui pouvait m'aider. Et j'ai découvert "l'alimentation ou la troisième médecine" du docteur Seignalet, éditions François Xavier de Guibert 

Le docteur Seignalet pense que la sep  est une maladie polyfactorielle. Certain facteurs ne peuvent pas êtres changé:

* le gène HLA-DR15 (3 fois plus de risque de développer la maladie)

* Le sexe, il y a nettement plus de femmes que d'hommes

* Une baisse héréditaire de l'activité de la glutathion péroxydase (protection contre les radicaux libres)

D'autres le peuvent, comme l'alimentation:

Il a constaté que les peuples qui consomment beaucoup de produits laitiers, de céréales et de graisses saturées ont plus de cas de sep que ceux qui consomment pls de poissons (graisses insaturées) et peu de céréales et de lait. Les japonais ne connaissent pratiquement pas cette pathologie, leur régime alimentaire est riche en poissons, graisses oléagineuses et peu de graissses saturées, peu ou pas de blé et de lait.

De plus, selon certaines études, il y aurait un problème d'hyperperméabilité de l'intestin grêle qui favoriserait la sep. (9 fois plus de cas de Crohn ou de RCH chez les sépiens que le nombre normal) et beaucoup de sépiens ont des lésions intestinales similaires à celles de la maladie coeliaque (qui peut être stoppée par la suppression du gluten).

L'intestin laissant passer des produits "nocifs" pour le corps et ne faisant plus son travail correctement, il est impératif de lui permettre de se réparer. Pour ce faire, il faut lui apporter les bon produits et supprimer ceux qui lui nuisent (gluten, produits laitiers, maïs). L'être humain est apparu le 1er Janvier (pour montrer un peu l'échelle de temps), et la cuisson des aliments n'est intervenue que le 31 décembre, donc notre corps n'a pas pu s'adapter correctement à la cuisson des  aliments (cuisson qui transforme les molécules, voir les dénature complètement comme les réactions de Maillard). Donc si on cuit les aliments, le docteur Seignalet préconise la cuisson à la vapeur (moins de 110°), mais de préférence (si possible) le cru.

Comme nous manquons de vitamines et oligo éléments (détruits par les cuissons excéssives ou manquant du fait de production intensive), il est impératif de prendre des suppléments: vitamines C, D, oméga 3, magnésium son tles plus importants, mais des carences d'autres éléments sont possibles.Et pour que notre intestin fasse sont travail correctement, il est conseillé de prendre des probiotiques (bactéries indispensables au bon fonctionnement de l'intestin).

Voila les grandes lignes de cette alimentation: supression des pproduits laitiers, du gluten (blé, seigle, avoine épeautre, kamut) et du maïs. Cuire le moins possible et privilégier le cru. C'est ce que je fait depuis plus de deux ans. Les débuts sont un peu rébarbatifs et répétitifs, car on ne sait plus trop quoi manger, mais on s'y fait très bien et les résultats sont positifs: en plus de petits problèmes (transit, sinusites à répétition...) réglés, je vais mieux. Ma maladie devait continuer à s'aggraver, mais je n'ai presque plus de paresthésie, je marche un peu mieux, je supporte beuacoiup mieux la station debout et la chaleur (je sis cuisinier). J'ai une amis sépienne (forme progressive secondaire) qui est passée du fauteuil à faire de la gym, elle n'est pas guérie, mais vas beaucoup mieux. Donc je persévère, car l'action de cette alimentations est lente, ce n'est pas un remède, mais une aide.

Il est naturellement conseillé de continuer le traitement en cours en même temps. On pourra arrêter ce traitement quand les effets du régime seront avérrés (avec l'accord du médecin).

 

Patrick

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avatar maritima

maritima

12/03/2021 à 12:36

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maritima

Dernière activité le 18/09/2025 à 14:13

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En réf à ton 10h40   avant dernière ligne  :  à des doses variables peut-être  tout ça @SepSepien‍  emoticon Clin d'oeil, va savoir !!!  et tu oublies !!!  doué pour les plannings  aussi  ..... " 
Et pour un peu je me sentirais " insuffisante " avec mes seules  Vit C et D depuis toujours . emoticon Gros sourir
emoticon Check!!!

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maritima. "l'amour pour épée, l'humour pour bouclier" Bernard Werber.


Alimentation et sep https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/alimentation-et-sep/alimentation-et-sep-20549 2021-03-12 12:36:28
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Utilisateur désinscrit

12/03/2021 à 12:54

@SepSepien La majorité des fruits à maturation change de structure, donc attention en effet.

Trop de K = hyperkaliémie aussi dangereuse que l'hypo. Difficile de doser les vitamines , tellement de facteurs d'assimilation


Alimentation et sep https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/alimentation-et-sep/alimentation-et-sep-20549 2021-03-12 12:54:06

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SepSepien

26/03/2021 à 19:17

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SepSepien

Dernière activité le 17/09/2025 à 19:11

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Bonsoir @didit16‍ ,

Cette file répondra-t-elle à tes questions ?

emoticon Check

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Aut lux hic nata est, aut capta hic libera regnat.


Alimentation et sep https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/alimentation-et-sep/alimentation-et-sep-20549 2021-03-26 19:17:31

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didit16

27/04/2021 à 16:19

Bon conseiller

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didit16

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Cela fait plus de 30 ans que j'ai été diagnostique

de Sclérose en Plaques, a l’âge de 22 ans

Les 15-20 premières années;De ma Maladie;

j'avais une Très mauvaise hygiène de vie:

Je buvais Beaucoup de café, Je fumais clop sur clop J'ai pris des cuites mémorable

lors de soirées très arrosé

De plus je ne mangeais pas très équilibré,

Et de mauvais produit

et je sautais souvent des repas,   

Ma nourriture à cette époque, étais café et cigarettes

Mais je marchais bien, et J'avais la forme!

Aujourd'hui, depuis une quinzaine d'années,

J'ai arrêté de fumer,  je ne bois plus d'alcool,

et j’essaie De faire des repas équilibrer et régulier avec de Bons aliments: Naturel ou Bio,

Mais  je ne me marche plus,

Et je suis souvent fatigué, n'ai pas d'énergie !

Que penser,

le meilleur  médicament

n'est-il pas là Jeunesse ??? 

 

 

 

 

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didit16


Alimentation et sep https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/alimentation-et-sep/alimentation-et-sep-20549 2021-04-27 16:19:37

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dan26576

28/04/2021 à 16:57

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dan26576

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Bonjour,  didit16

La plus belle des choses que je te conseil, c'est d'aller dans un CHU,, pour voir un bon neurologue, pour te dire quelle forme de sep tu as, pour te donner un traitement adéquat.

En parallèle du traitement neurologique, je suis le régime seignalet, avec le matin je mange le crème Budwig de Kousmine, mais j'ai supprimé le lait en boisson, le fromage, car ces produits me posent des difficultés pour la marche,, donc mes yaourts sont au soja, le pain est sans gluten.

Donc je fait cette alimentation depuis grosso modo, 25 ans, 25 ans que j'ai la sep, et je marche comme tout le monde, étant juste limité pour les longs trajets.

Je te souhaite de pouvoir marcher, et d'avoir une énergie que tu as perdu

Après le petit déjeuné, je prends un cachet de acérola, vitamine C 100 pour cent naturel !

Courage, porte toi bien !

Xavier

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xavier666


Alimentation et sep https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/alimentation-et-sep/alimentation-et-sep-20549 2021-04-28 16:57:55
avatar exit

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29/04/2021 à 09:41

@didit16‍ bonjour,

Ne te flagelle pas inutilement . Ma vie fut saine et pourtant après 25ans je ne marche plus. Selon les stats, j'ai "gagné" 5 ans, car en SP c'est 20 ans. 

On connait la finalité de la SEP SP , la jeunesse n'a rien à voir, c'est la dégradation de la myélineemoticon Choqué. Si un vaccin était trouvé aussi rapidement que pour la covid, nous danserions l'an prochain. Faut seulement "vouloir" éradiquer les pathologies invalidantes. Bientôt sur terre, plus de gens malades qu'à travailleremoticon Arrogant

Bonne journée à tous.


Alimentation et sep https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/alimentation-et-sep/alimentation-et-sep-20549 2021-04-29 09:41:54

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didit16

29/04/2021 à 12:09

Bon conseiller

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merci emoticon Coeuremoticon Cilsemoticon Cils

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didit16


Alimentation et sep https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/alimentation-et-sep/alimentation-et-sep-20549 2021-04-29 12:09:35

avatar ELIGA02

ELIGA02

29/04/2021 à 22:46

avatar ELIGA02

ELIGA02

Dernière activité le 29/04/2021 à 22:39

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je n'ai pas de solution miracle, juste que je lis beaucoup de choses sur la solution naturelle pour se soigner et vraiment le gluten, le laitage surtout de gros animaux et les sulfites sont déjà 3 choses à supprimer le plus possible de l'alimentation d'un sepien. Les 3 sont tout simplement hyper inflammatoire ! vous pouvez avoir une vie très saine, si vous n'arrêtez pas l'alimentation inflammatoire ca ne pourra pas aider. Il existe aussi beaucoup d'aliments anti-inflammatoires.

bien cordialement. 


Alimentation et sep https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/alimentation-et-sep/alimentation-et-sep-20549 2021-04-29 22:46:34

avatar dan26576

dan26576

30/04/2021 à 16:10

Bon conseiller

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dan26576

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Bonjour  ELIGA02

J'ai la sep diagnostiqué en 2000, j'avais 24 ans, Et j'avais remarqué que le lait, le gluten me pose d'énorme problèmes de marche, ce que j'ai supprimé, donc mes yaourts sont au soja, le pain que je mange est sans gluten, et c'est parfait pour moi.

En mai je vais fêter mes 45 ans, et je peux marcher normalement, sauf que je ne peux marcher que sur plusieurs centaines de mètre, pas plus.

Mon alimentation est principalement basé sur le régime seignalet, qui avait sortit le livre "l'alimentation où la troisième médecine"

Occasionnellement je peux manger un plat préparé avec du  gluten, ne faisant pas d'allergie au gluten, comme avec du lait.

Et tous les jours je fais des exercices physique,, et j'en suis heureux.

Comme traitement neurologique, tous les six mois, à l'hôpital on me fait une cure de solumedrol, et j'en suis heureux, car ça stoppe l'évolution de la sep, qui est primaire progressive.

Je te souhaite de te porter le mieux possible emoticon Top la

Xavier

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xavier666


Alimentation et sep https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/alimentation-et-sep/alimentation-et-sep-20549 2021-04-30 16:10:53

avatar Candice.S

Candice.S

Animateur de communauté
07/06/2021 à 15:39

Bon conseiller

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Candice.S

Animateur de communauté

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Bonjour à tous à toutes, 

Comment allez-vous aujourd'hui ? emoticon Timide

Avez-vous adapté votre régime alimentaire depuis votre diagnostic ? Quels sont les aliments à privilégier et ceux à éviter ?

N'hésitez pas à partager et à échanger en commentaire ci-dessous !

Bonne journée,

Candice de l'équipe Carenity

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Candice.S


Alimentation et sep https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/alimentation-et-sep/alimentation-et-sep-20549 2021-06-07 15:39:32
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