Repas et conseils nutrionnels pour les diabétiques

@machas  j'espère que la "grosse bêtise" n'a pas eu de graves conséquences. Bonne journée!

Bonjour                                                                                                                                                                                            Salade pour le soir.champignons de paris bruns,plus de gout,un jus de citron une echalotte thym frrais persil une pincée de sel ,depoivre cumin paprika doux huile de noix vinaigre de cidre.                                                                                                                                                    Bon appétit

@labarbouille   Elle doit être très bonne cette salade, mais..... on ne mange que cela au diner?

Bonjour à tout le monde, ma grosse betise est passée!! j ai eu très peur , j ai failli appeler les pompiers mais en mangeant chocolat, sucre , cassoulet !! et clémentine j ai enfin arriver à stabiliser ma glycémie. est ce que j ai bien fait ? je n en sais rien... .( 90 hier soir). tout ca, car le matin je ne pouvais pas faire ma piqure et je l ai faite le soir à 18 h eh bien, plus jamais ca m a servi de leçon !! mais je me suis retrouvée par terre, de ce fait ce matin j ai un beau " bleu" !! rire

Je lis que la betterave rouge comme le balsamique n est pas bon mais ma diét et diabé ne m ont interdit aucun aliment !! d ailleurs je ne le savais meme pas, un jour j ai demandé une liste d aliments mais je n ai jamais eu de réponse donc j ai laissé tomber, de plus je n utilise que de la vinaigrette allégèe estragon

merci pr la salade d avocat, j en ai une autre que je vous ferai partager aussi et merci également à maritima de prendre de mes nouvelles

je trouve que c est vraiment bien de discuter

a bientôt Pascale 

Le but ...c'était bien ça : stabiliser ta glycémie ! N'empêche que....tu aurais bien pu te retrouver aux urgences...  ouf pour toi!

Bonjour,

J'avais la bouteille mas jamais utilisé : sur le net le vinaigre balsamique contient du sucre (?!)

Ma vinaigrette, une goutte d'huile, de l'eau, du citron, des herbes, petit suisse ou yaourt et je touille . Dans une salade de betterave j'ajoute des oeufs durs qui se marient bien.

Attention Machas . Sur le net vos avez de nombreuses listes IG - CG - SUCRE dans les aliments

Bonjour et merci Séréna pr la vinaigrette, de temps en temps j aime changer je vais essayer la votre

Pour ce qui est des aliments interdit je vais vraiment m en occuper car ça me chagrine tous les commentaires que je lis, ce qui me rebute un peu c est que je ne suis pas forte en recherche sur le net et que, en ce moment j ai bcp de travail avec ma mére car j ai demandé l APA pr elle et il faut énormément de papiers à remplir mais c est vraiment formidable pr les personnes agées que l on aime ( je mélange les sujets !!) rire

Pascale

Salade d avocat aux crevettes : salade rougette, orange sanguine, avocat, crevettes cuites et décortiquées, graines de sésame, huile d olive, citron, sel, poivre

Sauce au yaourt : 1 yaourt nature, sel, poivre, persil, estragon, basilic, 2 gousses d ail ou 8 g d ail haché

Mayonnaise allégée : 20 cl de lait écrémé, 2 jaunes d œuf, 2 feuilles de gélatine, 1 c a s de moutarde, 1 c a café de vinaigre, sel, poivre

Bonjour, 

repas complet du dimanche : 1 assiette de crudité variée avec de l huilel olive, 1/4 de poulet roti aux herbes, 1 petite salade verte avec filet de citron, 150 g de cubes de pdt cuites et dorées au four, 200 g de légumes, 1 petite tartine, 1 clémentine

soir : 1 bol de soupe de légumes, 150 g de saumon vapeur, 150 g de riz safrané, 200 g de légumes (asperges), 35 g de fromage, fruit

recette trouvée ds ' diabéte mag"

à bientot

Pascale

 voilà 2 nuits que je fais des malaises hypo à 0,52 et 0,53  à 2heures du matin ,je me suis réveillée pas bien en sueur ,je tremblais j'avais pas beaucoup de forces dans les jambes et j'ai fait ma glycémie elle était très basse , je me suis resucrée, j'essaie de voir d'où ça vient? pas de féculents au repas du soir,  et trop d'insuline rapide le soir, ce soir je vais baisser mon insuline rapide et manger un féculents et on verra si ça fonctionne comme cela, j'aurais pu ne pas me réveiller et ne plus être là ce matin , comment auriez vous réagi!! à bientot