Allergies et intolérances alimentaires : tout savoir

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Allergies et intolérances alimentaires

Les allergies ou intolérances alimentaires sont des réactions anormales à la suite de la consommation d’un aliment, et peuvent vite gâcher notre quotidien, voire être dangeureuse pour la santé.
Elles peuvent se déclencher à la naissance, mais elles peuvent aussi survenir à tout moment dans notre vie, sans que l'on comprenne vraiment pourquoi.

Avec ce type d'affections, c’est une nouvelle manière de vivre, de réapprendre à s’alimenter et de s’entourer des bonnes personnes. Le soutien des autres est souvent nécessaire.

J'ai une allergie ou une intolérance alimentaire

Les questions sont nombreuses après le diagnostic d'une allergie ou d'une intolérance à un aliment et le fait d'en parler peut aider à y apporter des réponses, mais également aider ceux qui y sont confrontés aujourd'hui.

La connaissance de sa maladie passe à la fois par une meilleure information, et par le partage de ces informations avec d'autres personnes concernées.

Dernière mise à jour : 10/02/2019

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Auteur : Équipe éditoriale Carenity, Rédaction

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