Alimentation et petits bonheurs, atteint de SEP
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Bonjour @SepSepien 
.....................................appétissant tout ça ! puisqu'on ne peut pas vivre hélas ! de l'air du temps !
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maritima. "l'amour pour épée, l'humour pour bouclier" Bernard Werber.
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Bonjour à tous et à toutes,
Comment allez-vous aujourd'hui ? 
Merci pour ces idées de recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres !
N'hésitez pas à les partager dans notre rubrique recettes également : https://membre.carenity.comhttps://www.carenity.com/https://membre.carenity.com/magazine/recettes
Vous pouvez y retrouver tout un tas de recettes délicieuses.
Quels sont vos plats préférés ?
Belle journée à tous,
Candice de l'équipe Carenity
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Candice.S
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Bonjour @AceArnaud , @ tous,
Attention à l'alcool, en tous cas chez moi cela a des effets délétères.
Pour répondre à ces questions je t'ai donné des liens, jette un œil si tu veux (notamment toute cette file).
Sur Carenity, j'ai publié toutes mes interrogations, qui n'ont pas forcément de réponses.
Amitiés.
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Aut lux hic nata est, aut capta hic libera regnat.
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Bonjour @Guerrison ,
Je suis 100% en phase avec toi sur la file https://membre.carenity.comhttps://www.carenity.com/forum/autres-sujets/diagnostic-et-prise-en-charge-de-la-sclerose-e/conseils-nouveau-diagnostique-sep-45503?page=3#reply-wysiwyg et j'ai reconverti mon alimentation, fuyant les produits élaborés (ultra-transformés, mais pas que).
Quand je vois des traces de lait sur les étiquettes, c'est non.
L'alcool évaporé en cuisine, passe encore, rarement (calmars avec vin en fin de cuisson, ...).
A l'huile d'olive j'ajoute celle de noix, en mangeant du thon en boite, une frisée aux lardons (mauvais cholestérol, tant pis, j'en prends peu), avec les tomates, etc.
Se pose la question des lectines en général, du gluten en particulier. Je cède aux courgettes, aubergines, tomates, tant pis. Mais pas au pain, pas aux crêpes sinon au blé noir (sans lait, sans gluten mais au sarrasin).
Il parait que le beurre clarifié serait bon, mais je n'en fais pas.
L'huile de coco, je n'en prends plus car les acides gras y sont saturés. Est-ce trop prudent ?
Bises et amitiés.
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Aut lux hic nata est, aut capta hic libera regnat.
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Pardonnez-moi Seigneur, car demain je vais pécher : http://patisseriesparis.com/test-ispahan-pierre-herme/
Il y a du lait, du sucre ... mais du bonheur, tout sépien qui ne se respecte pas peut bien craquer une fois ...
!!!!!
C'est le titre de la file qui m'a fait craquer ... peut-être.
!!!
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Aut lux hic nata est, aut capta hic libera regnat.
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@SepSepien bonjour,
Oui comme souvent nous sommes d'accord 
. J'ai diminué aussi l'huile de coco mais je cède aussi aux mêmes légumes. Je sais qu'il y a une contre-indication pour nous mais je n'en ai pas bien saisi le fond. Et pareil pour les lectines. Est ce que tu pourrais m'éclairer s'il te plaît ?
Bises amicales avec les coudes 
jouffroy
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jouffroy
Dernière activité le 21/05/2025 à 17:27
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obligé, donc le prendre comme c'est , faire un peu de sport et rire de temps en temps