la pastèque
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Utilisateur désinscrit
bonjour
je ne savais pas que la pastèque pouvait avoir ce genre de bénéfice
moi qui adore ça ...je devrais tester avant qu'en effet ce ne soit plus la saison
en faire de la confiture ???il me semble que dans lés épiceries fines ils en vendent
enfin si j'ai bien compris ..et tout un tas de recettes a essayer tient pourquoi pas des sorbets
ça ce garde lontemps
- La pastèque se déguste bien fraîche, par une journée chaude... sans lui ajouter le moindre assaisonnement.
- Une salade de fruits originale. Divisez une pastèque en deux en la découpant en dents de scie. Prélevez la chair avec une cuillère parisienne. Remettez les petites boules ainsi formées avec d'autres fruits frais dans l'écorce vide, qui tient ainsi lieu de bol.
- Coupez-la en tranches, assaisonnez de sel et poivre, arrosez d'un filet d'huile d'olive et servez avec du fromage de chèvre défait en fines tranches.
- Sorbet, glace ou granité santé. Coupez la pastèque en cubes et faites-les congeler au moins 1 heure. Sortez-les du congélateur, laissez-les ramollir quelques minutes puis passez-les au mélangeur avec du jus de raisin concentré non sucré et 1 ou 2 c. à table de jus de lime. Servez dans des coupes avec une feuille de menthe ou de mélisse.
- Passez-la au mélangeur avec du yogourt, un peu de sucre, de la cardamome en poudre et une pincée de sel. Servez dans un verre avec une tranche de citron et de lime et, si désiré, une boule de crème glacée à la vanille.
- En confitures.
- Tranchez-la et passez 10 à 15 secondes au gril ou au BBQ avant de servir.
- En beignets frits, comme en Chine.
- L’écorce peut être confite.
GIGI
Bon conseiller
GIGI
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Coucou,
Merci Sandrine
La pastèque contient des antioxydants, elle a un effet hypocholestérolémiant et elle prévient l'inflammation !
Bonne dégustation

Utilisateur désinscrit
coucou GIGI
on en apprend des choses ..comme quoi rien de tel que le partage
faut que j'essaye la pasteque lol

Utilisateur désinscrit
Merci Gigi.
En plus, j'adore ça.
Bisous.

Utilisateur désinscrit
C'est peut-être pour cela que j'avais moins mal en vacances ; j'en mangeais presque tous les soirs à l'hôtel !!!!
GIGI
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GIGI
Dernière activité le 27/04/2025 à 09:15
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Qui sait Angelina
Sandrine, dis-nous, stp, ce que tu en penses
Belle journée à vous deux

Utilisateur désinscrit
Merci. La matinée n'est vraiment pas géniale voir à Invalidité.
Bisous.

Utilisateur désinscrit
yes faut que je trouves de la pastèque et puis tient voir même faire des sorbets
ça doit pas être compliqué
ahhh Angelina un soucis ?? je m'en va voir

Utilisateur désinscrit
oups bisous a vous deux aussi

Utilisateur désinscrit
Merci Sandrine. Bisous aussi.
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Utilisateur désinscrit
Souffrant d'arthrose depuis environ cinq ans, j'ai subi il y'a deux ans la pose d'une prothèse totale au genou droit.
Les genou gauche et la hanche droite sont traités par des disco-supplémentations d'acide hyaluronique ce qui est satisfaisant au niveau fonctionnel mais qui n'empêche pas de souffrir quasiment tout le temps.
Lassé d'avaler des anti-inflammatoires non stéroïdes qui me bousillaient l'estomac, je me cantonnais depuis quelque temps à l'usage d'antalgiques (Aspégic, Doliprane etc…) qui ne m'apportaient qu'un faible soulagement.
J'ai découvert par hasard il y a deux mois que la pastèque contenait, ente aortes, un anti-inflammatoire naturel actif sur les douleurs articulaires et rhumatismales.
Le résultat a été spectaculaire et, depuis, je ne souffre quasiment plus. J'en prends environ 100 grs. deux fois par jour loin des repas principaux et n'ai aucun effet secondaire.
Bien au contraire, je constate une meilleure miction et même une meilleure érection...
Mais la saison tire à sa fin et je me demande s'il n'y aurait pas un autre produit naturel de substitution pour l'hiver à venir.
Qui peut me renseigner après en avoir expérimenté ?
J'envisage aussi de faire une cure thermale à DAX mais c'est onéreux et dure 3 semaines.
Est-ce vraiment efficace ?
Merci d'avance.