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Espace détente - Astuces Culinaires

Quoi de bon au menu ?

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Fleur75

Édité le 16/11/2016 à 20:41

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Pour se changer un peu les idées, je propose un petit post sur nos repas

qu'avez vous préparé / mangé aujourd'hui?

si vous avez des photos hésitez pas à nous le faire partager.

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avatar exit

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Édité le 13/11/2016 à 23:16

Bonne nuit merci pour la recette , ca a l air très bon J essaierai 


Quoi de bon au menu ? https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/espace-detente-astuces-culinaires/quoi-de-bon-au-menu-37588 2016-11-13 23:12:42
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14/11/2016 à 17:55

Bonsoir tout le monde...

A diner : un reste de lentilles avec du kassler et de la saucisse de Montbéliard.


Quoi de bon au menu ? https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/espace-detente-astuces-culinaires/quoi-de-bon-au-menu-37588 2016-11-14 17:55:24
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14/11/2016 à 18:42

Bonsoir les talentueuses ...

Oubli de manger ce midi, ce soir potage de légumes et compote de poires/girofle, le tout à volonté


Quoi de bon au menu ? https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/espace-detente-astuces-culinaires/quoi-de-bon-au-menu-37588 2016-11-14 18:42:47

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Fleur75

15/11/2016 à 07:19

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alors, hier c'était purée merguez et un peu de soupe de carotte

aujourd'hui aucune idée

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“Le malade prend l'avis du médecin. Le médecin prend la vie du malade.” blog : https://cakeaucitron.wordpress.com/


Quoi de bon au menu ? https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/espace-detente-astuces-culinaires/quoi-de-bon-au-menu-37588 2016-11-15 07:19:08
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15/11/2016 à 13:04

quand je n ais pas d idée je me fais des œufs au plat ,et quand j ai vraiment pas envie ,je fais des pâtes et j y casse deux œufs dedans ,j appelle ca le repas du pauvre très bon ,ça fait des pâtes aux œufs brouillés 


Quoi de bon au menu ? https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/espace-detente-astuces-culinaires/quoi-de-bon-au-menu-37588 2016-11-15 13:04:07

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Marnim

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Marnim

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Bonjour

Que de bonnes idées  .... moi si pressé je fais cuire des pâtes et termine la cuisson avec 2 oeufs à la coque. Pendant ce temps je poêle  pratiquement sans matière grasse un chouilla de jambon cru et zou ....  je mélange le tout.

Pour la béchamel j'utilise Roux pour béchamel  et pour les sauces Sauceline de Maïzena beaucoup plus simple à utiliser.

Ce midi une cuisse de canard avec carottes et champignons et qq pâtes Orecchiette (j'aime bien la forme qui permet de bien garder la sauce).

En dessert une panna cotta à la cerise ... un nouvel essai !

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Marnim


Quoi de bon au menu ? https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/espace-detente-astuces-culinaires/quoi-de-bon-au-menu-37588 2016-11-15 15:52:39
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15/11/2016 à 15:57

s il t en reste pour ce soir ? 


Quoi de bon au menu ? https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/espace-detente-astuces-culinaires/quoi-de-bon-au-menu-37588 2016-11-15 15:57:11
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15/11/2016 à 16:29

En reste til pour une 2ème ????

Rentrée à 13.30, la dalle....potage de légumes de la veille et mozarella

Vous parliez des œufs : œufs brouillés + râpé et encore meilleur...de la mozarella et si vous insistez une càs de crème fraiche (il en existe à 4%)

- œufs en gelée hyper facile et rapide (avec agar-agar)

- œuf dans une tomate, four ou M.O. + salade de mâche

- œuf en cocotte, 2 mn M.O., avec thon, crème fraiche, pointes d'asperge etc.....

Bon j'ai faim du coup


Quoi de bon au menu ? https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/espace-detente-astuces-culinaires/quoi-de-bon-au-menu-37588 2016-11-15 16:29:46
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15/11/2016 à 19:21

œuf au micro onde comment ça ? @serena2416 


Quoi de bon au menu ? https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/espace-detente-astuces-culinaires/quoi-de-bon-au-menu-37588 2016-11-15 19:21:45
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15/11/2016 à 19:29

tiens il me viens une idée ,je ne sais pas si vous connaissez ,ici ds le sud l été on adore :

peux se faire avec des pèches en boite 

http://www.marmiton.org/recettes/recette_peche-au-thon_14290.aspx


Quoi de bon au menu ? https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/espace-detente-astuces-culinaires/quoi-de-bon-au-menu-37588 2016-11-15 19:29:40
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