Quoi de bon au menu ?

Mange moins ou vaisselle en carton

ah ben ,si tu cuisine ,tu mange mieux 

ce soir soupe de potiron et gratin carottes,brocolis,champignons de paris frais ,avec crème(lait ,maïzena,gruyère) 

Et encore de la vaisselle pour la gazelle

ouié ,tu l as dit bouffi 

bonsoir est çe que vous m accepter sur se forum à nouveau?

@pseudo-masqué  Cc tu met de la maïzena du lait et du gruyère pour remplacer une crème fraîche ou béchamel?

oui tiens la recette franchement c est très bon 

http://www.uneplumedanslacuisine.com/2015/06/gratin-de-legumes-champignons-brocolis-carottes/

3- Bien délayer la maïzena (40GR)dans 10 cl de lait, puis ajouter le reste du lait (50 cl). Verser le lait dans une petite casserole, et faire cuire en remuant régulièrement sur feu moyen jusqu’à épaississement de la sauce (cela peut prendre environ 8-10 mn). Retirer la casserole du feu, puis y mélanger le beurre (20g), l’ail écrasé, le sel, la moutarde, le poivre,  la muscade et le fromage. Verser cette sauce sur les légumes, et mélanger délicatement.

Bonsoir et merci @pseudo-masqué j ai imprimé toute la recette.....

Pascale

oh avec plaisir ,bonne nuit je vais me coucher demain boulot