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Pamplemousse marin

Publié le 22 juil. 2016

Pamplemousse marin

Catégorie : Gourmand

Type : Entrée

Difficulté : Débutant

Préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 0 minute

Coût : Bon marché

Ingrédients 1 Nombre de personnes

- Sel
- Poivre
- 2 c à s de moutarde forte
- 4 c à s de crème fraîche
- 2 avocats
- 200g de crevettes décortiquées
- 4 pamplemousses

Préparation

1. Couper les pamplemousses en deux. Enlever la chair avec un couteau pointu. Garder les écorces. Enlever les peaux de la chair des pamplemousses. La couper en petits morceaux.

2. Éplucher les avocats Les couper en petits morceaux. Dans un saladier, mettre les crevettes, l'avocat et le pamplemousse.

3. Mélanger la crème, la moutarde, le sel et le poivre. Verser dans le saladier et mélanger. Remplir les écorces de ce mélange. Servir frais.

Remarques/Astuces

Une recette parfaite pour les repas d'été !

7 commentaires

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kelily
le 30/07/2016

bonjour, j'aime le pamplemousse , mes pas le droit a la moutarde, et a la crème,fraîche du a mes allergie,  bonne journée Kelily  

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clementine17
le 30/07/2016

bonjour, merci Margarita pour cette recette fraicheur;

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phil1765
le 30/07/2016

excellent mais plutot pour deux

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naimbusse
le 30/07/2016

merci pour cette recette fraiche 

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liroux
le 30/07/2016

je vais tester cette recette merci Margarita

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