Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien

14 787 vues
648 soutiens
1 606 commentaires

Utilisateur désinscrit

Édité le 16/11/2016 à 17:48

Tisane antiarthrose :préparation à faire par un herboriste, 40gr de prêle (plante entières) 30 gr de cassis (feuilles) 30 gr de frêne (feuilles) et 30grs d'orties (sommités fleuries) 1 c à s du mélange par tasse. Mettez de l'eau frémissante et laissez infuser pendant 15 minutes. Buvez 2 tasses/jours pendant 25 jours. Cette cure est à faire en automne et au printemps, voir plus souvent en fonction du degré d'arthrose. En traitement de fond, prenez cette tisane tous les jours pendant 3 semaines puis cessez 1 semaine puis recommencez, et ainsi de suite. CA VAUT LA PEINE D ESSAYER

Tous les commentaires

Aller au dernier commentaire

dinouille

21/06/2017 à 11:17

Bon conseiller

dinouille

Dernière activité le 14/05/2025 à 21:13

Inscrit en 2015

122 454 commentaires postés | 96825 dans le groupe Bon à savoir (pour tous)

23 924 de ses réponses ont été utiles pour les membres

Récompenses

Bon conseiller
Contributeur
Messager
Engagé
Explorateur
Evaluateur

Voir le profilVoir Ajouter un amiAjouter Écrire

Les douleurs neuropathiques

Publié par : Dr. Nicolas Evrard (02. février 2016)

Sommaire

Introduction

Les causes

Les traitements

Sources et notes

Les douleurs neuropathiques (ou encore appelées douleurs neurogènes) sont considérées comme des douleurs chroniques. Elles sont provoquées par la lésion ou l'irritation d'une structure nerveuse centrale ou périphérique, ou un dysfonctionnement.

La douleur est épuisante... mais elle empêche également de se reposer. Elle entraîne souvent des insomnies et perturbe le quotidien, ce qui augmente la sensibilité à la douleur... C'est un cercle vicieux. De plus, les personnes souffrant de douleurs neuropathiques sont bien souvent seules dans la gestion de leur maux.

A la longue, ces patients deviennent irritables, parfois agressifs, et c'est l'entourage qui en subit les conséquences. Les répercussions sont familiales et également professionnelles. D'où l'importance de consulter pour avoir une prise en charge de cette douleur si particulière.

Les douleurs neuropathiques sont des douleurs spécifiques, très différentes de la douleur dite « classique », comme un mal de tête ou suite à une chute, un traumatisme.

Elles se manifestent par des décharges électriques, des picotements, des fourmillements, des sensations de brûlure, ou à l'inverse des sensations de froid douloureux. Ces douleurs sont lancinantes et parfois importantes, expliquant qu'avec le temps, elles ont une répercussion sur le moral.

La douleur neuropathique est comme un puzzle : chaque patient a une douleur différente qui peut survenir de manière spontanée ou être déclenchée par un effleurement ou un mouvement, qui ne devrait pas entraîner de douleur en temps normal. Pour les patients, il n'est pas vraiment facile d'être correctement pris en charge, ils peuvent avoir du mal à trouver le médecin leur apportant la bonne solution. Et il faut admettre que les traitements dont on dispose, n'apportent pas toujours les résultats attendus.

Voir la signature

dinouille

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-06-21 11:17:23

dinouille

21/06/2017 à 11:17

Bon conseiller

dinouille

Dernière activité le 14/05/2025 à 21:13

Inscrit en 2015

122 454 commentaires postés | 96825 dans le groupe Bon à savoir (pour tous)

23 924 de ses réponses ont été utiles pour les membres

Récompenses

Bon conseiller
Contributeur
Messager
Engagé
Explorateur
Evaluateur

Voir le profilVoir Ajouter un amiAjouter Écrire

Douleurs neuropathiques : les causes

Publié par : Dr. Nicolas Evrard (02. février 2016)

Sommaire

Introduction

Les causes

Les traitements

Sources et notes

La douleur neuropathique peut avoir différentes causes, avec différents symptômes.

Les fibres neveuses qui transmettent les sensations (on parle des fibres sensitives) sont touchées. Les origines des douleurs neuropathiques sont diverses car l'atteinte des nerfs peut être provoquée, entre autres, par : le zona ; lediabète ; des traumatismes tels que des accidents de type brûlure, fracture, coupure ; des problèmes ou maladiesrhumatologiques, ou neurologiques ; les séquelles d'une opération chirurgicale; la prise de certains médicaments tels que ceux prescrits dans les chimiothérapies (à base de platine).

Autrement dit, la douleur neuropathique peut correspondre à une altération des nerfs, ou des terminaisons nerveuses, comme cela se produit en cas de diabète (un taux de sucre (glucose) trop élevé dans le sang, altère à la longue le fonctionnement des petites fibres nerveuses). Cette douleur peut aussi être liée à une maladie neurologique proprement dite, comme en cas de sclérose en plaques.

Il n'est pas toujours facile de soigner la cause proprement dite des douleurs neuropathiques, et dans le cas où la cause de la lésion a pu être traitée, il arrive que ces douleurs persistent plus ou moins longtemps, de façon plus ou moins intensive.... En effet, le système nerveux peut garder en mémoireles douleurs et les retranscrire comme si rien n'avait changé.

Il faut savoir aussi que ces douleurs neuropathiques sont parfois associées à d'autres douleurs, comme des douleurs articulaires, ou musculaires liées à la maladie qui est la cause de la neuropathie, ou en raison d'une autre affection.

C'est aussi parfois en cas de stress, de fatigue, d'énervement, que ces douleurs neuropathiques peuvent réapparaître ou s'exacerber.

Voir la signature

dinouille

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-06-21 11:17:53

dinouille

21/06/2017 à 11:18

Bon conseiller

dinouille

Dernière activité le 14/05/2025 à 21:13

Inscrit en 2015

122 454 commentaires postés | 96825 dans le groupe Bon à savoir (pour tous)

23 924 de ses réponses ont été utiles pour les membres

Récompenses

Bon conseiller
Contributeur
Messager
Engagé
Explorateur
Evaluateur

Voir le profilVoir Ajouter un amiAjouter Écrire

Douleurs neuropathiques : les traitements

Publié par : Dr. Nicolas Evrard (02. février 2016)

Sommaire

Introduction

Les causes

Les traitements

Sources et notes

Les douleurs neuropathiques nécessitent des traitements spécifiques et adaptés. Malheureusement, souvent ces traitements ne donnent pas entière satisfaction au patient qui se plaindra toujours de troubles cependant diminués.

L'évolution de ce type de douleur se fait sur le long terme : plusieurs semaines, voire plusieurs mois. Les antalgiques classiques n'ont aucun effet sur les douleurs neuropathiques. Les médicaments utilisés sont généralement les anti-épileptiques et les anti-dépresseurs. Il faut généralement attendre 3 à 4 semaines pour véritbalement évaluer l'action de ces médicaments. Ils peuvent avoir quelques effets indésirables, comme une somnolence, une variation du poids, des vertiges...

La personne souffrant de neuropathie n'a pas forcément une déprime associée et encore moins uneépilepsie, cependant ces classes de médicaments agissent sur les messages de transmission de ce type de douleur et les apaisent.

Seul un médecin est habilité à diagnostiquer le type de douleur. Il peut utiliser un formulaire appelé DN4, comportant des questions précises sur les manifestations de la douleur. Ce questionnaire demande 5 minutes de consultation, et aide à poser le diagnostic de douleur neuropathique. Il est factuel car basé sur des éléments précis, utilisant des mots qui correspondent formellement à ce type de douleur.

Si les douleurs persistent et qu'elles s'avèrent vraiment gênantes, voire handicapantes, il faut trouver une solution pour éviter que les choses ne s'aggravent. Car les éventuelles insomnies, la fatigue, l'anxiété... risquent d'aggraver ces douleurs neuropathiques.

Le médecin spécialiste le plus approprié à traiter ce genre de douleurs est le neurologue, ou encore un spécialiste exerçant dans un centre anti-douleur. Si les douleurs neurogènes durent et surtout

Contre les douleurs neuropathiques, parallèlement aux traitements médicamenteux, d'autres solutions peuvent être envisagées : comme la stimulation transcutanée consistant à placer une éléctrode sur la peau de la région qui souffre, l'acupuncture, la relaxation, l'hypnose...

Voir la signature

dinouille

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-06-21 11:18:41

dinouille

21/06/2017 à 11:19

Bon conseiller

dinouille

Dernière activité le 14/05/2025 à 21:13

Inscrit en 2015

122 454 commentaires postés | 96825 dans le groupe Bon à savoir (pour tous)

23 924 de ses réponses ont été utiles pour les membres

Récompenses

Bon conseiller
Contributeur
Messager
Engagé
Explorateur
Evaluateur

Voir le profilVoir Ajouter un amiAjouter Écrire

Douleurs neuropathiques : Sources et notes

Publié par : Dr. Nicolas Evrard (02. février 2016)

Sommaire

Introduction

Les causes

Les traitements

Sources et notes

> Sabatowski R, Galvez R, Cherry DA, Jacquot F, Vincent E, Maisonobe P et Versavel M.: Pregabalin reduces pain and improves sleep and mood disturbances in patients with post-herpetic neurlagia: results of a randomised, placebo-controlled clinical trial.

> J.Vibes ; Les douleurs neuropathiques ; Ed Estem Masson, Paris, déc 2002.

> Leroux P ; Syndrome du canal carpien et mobilisation des nerfs ; Kinesither ; Rev ; 2007.

Voir la signature

dinouille

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-06-21 11:19:09

dinouille

21/06/2017 à 11:20

Bon conseiller

dinouille

Dernière activité le 14/05/2025 à 21:13

Inscrit en 2015

122 454 commentaires postés | 96825 dans le groupe Bon à savoir (pour tous)

23 924 de ses réponses ont été utiles pour les membres

Récompenses

Bon conseiller
Contributeur
Messager
Engagé
Explorateur
Evaluateur

Voir le profilVoir Ajouter un amiAjouter Écrire

Douleur au mollet : problème musculaire ou phlébite ?

Publié par : Dr. Nicolas Evrard (27. février 2017)

Sommaire

Introduction

Les causes

Les traitements

Sources et notes

En cas de douleurs au mollet, il est important de savoir : si cette douleur est présente dans une ou deux jambes, le moment où elle apparait, et combien de temps elle dure.

Si la douleur touche un seul mollet, il va y avoir plus de risques pour que cela soit une affection locale plus ou moins grave... Si en revanche, elle touche les deux mollets, cela signifie souvent que la cause du problème est générale.

La douleur la plus fréquente est en général la crampemusculaire. C'est une contraction involontaire du muscle qui provoque une douleur vive et désagréable... Géneralememt, tout le monde connaît bien les signes d'une crampe. Mais attention de ne pas trop vite résumer toute douleur au mollet à une crampe.

Au moindre doute, il est recommandé de consulter. La douleur au mollet peut-être aiguë ou chronique. Son apparition peut-être soudaine et sans raison, ou au contraire le résultat d'un traumatisme. Elle peut se manifester uniquement lorsque vous marchez. Toutes ces données permettent au médecin d'être orienté sur l'origine de cette douleur au mollet et de proposer les soins et traitements appropriés.

Il existe 3 grandes sortes de douleurs au mollet :

les douleurs vasculaires, de type veineux et de type artériel,

les douleurs musculaires,

les douleurs neurologiques...

En fonction de l'origine de la douleur, un médecin spécialiste pourra être consulté. Et des examens pourront être nécessaires. C´est important car cette douleur doit parfois nécessiter des soins en urgence...

Voir la signature

dinouille

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-06-21 11:20:18

dinouille

21/06/2017 à 11:21

Bon conseiller

dinouille

Dernière activité le 14/05/2025 à 21:13

Inscrit en 2015

122 454 commentaires postés | 96825 dans le groupe Bon à savoir (pour tous)

23 924 de ses réponses ont été utiles pour les membres

Récompenses

Bon conseiller
Contributeur
Messager
Engagé
Explorateur
Evaluateur

Voir le profilVoir Ajouter un amiAjouter Écrire

Douleur au mollet : les causes

Publié par : Dr. Nicolas Evrard (27. février 2017)

Sommaire

Introduction

Les causes

Les traitements

Sources et notes

Une douleur au mollet peut avoir de nombreuses causes. Selon le type de douleur, sa localisation exacte, d'éventuels autres symptômes (chaleur locale, fièvre...), il est possible d'orienter ou même de définir l'origine de la douleur au mollet. Et cela aide pour établir un diagnostic précis.

Pour les douleurs musculaires

Une douleur musculaire du mollet peut avoir différentes origines et se manifester de plusieurs façons. Une crampe localisée au niveau du mollet peut être le résultat d'une trop grande sollicitation du muscle. En massant le mollet, on peut sentir une boule dure qui correspond au muscle contracté. La crampe peut également apparaître de manière aigue et disparaitre aussi vite. Les causes en sont diverses : stress, carence en oligo-éléments (mais non prouvé), etc.

Par ailleurs, un exercice physique inadapté peut entraîner une élongation du muscle, ou un claquage, voire une déchirure musculaire qui est une complication délicate. La douleur au mollet est alors souvent brutale, parfois avec apparition d'un hématome, d'un gonflement du mollet.

Pour les douleurs d'origines veineuses

Les veines ont pour rôle de ramener le sang au coeur pour le charger en oxygène, avant qu'il ne reparte via les artères, vers les tissus. Un mollet extrêmement sensible ou même douloureux, dégageant de la chaleur au toucher ou présentant un aspect oedémateux, doit être un motif de consultation en urgence, afin de vérifier qu'il n'y ait pas de caillot dans une veine.

En effet, le risque majeur d'une douleur au mollet, est la survenue d'une phlébite. En cas de douleur à un mollet avec suspicion de phlébite, des examens complémentaires sont indispensables. Le principal est la réalisation en urgence d'un écho-doppler pour explorer lacirculation sanguine dans les veines du mollet douloureux. C´est généralement un médecin vasculaire (dit aussi angiologue) ou un phlébologue qui prend en charge le patient.

Si la phlébite est confirmée, elle sera traitée par des injections d'héparine à domicile ou en milieu hospitalier, puis par des anticoagulants oraux (anti-vitamine K ou autres). Votre médecin vous prescrira aussi le port de bas de contention.

Pour les douleurs d'origines artérielles

Un pied froid, résultant d'une mauvaise oxygénation, peut être le signe d'une artérite oblitérante des membres inférieurs (AOMI). La douleur arrive après une sollicitation du mollet ou des mollets, comme après une marche, par exemple. Votre médecin prendra les « pouls » au niveau de la jambe pour orienter un éventuel diagnostic d'artérite. Il s'agit également d'une urgence de prise en charge. Si la douleur dans le mollet fait suspecter une artérite oblitérante des membres inférieurs, des examens complémentaires (écho-doppler) seront prescrits.

Douleurs neurologiques

La sciatique résultant d'une hernie discale est la cause neurologique la plus fréquente d'une douleur au mollet. Le mollet ne change pas d'aspect mais la douleur peut-être handicapante au point de contrarier la marche.

Mais des douleurs d'origine neurologique peuvent être liées à d'autres maladies, d'autres neuropathies. Et l'avis d'un neurologue peut quelque fois être nécessaire. Et lá encore la réalisation d´examems peut être nécessaire.

Voir la signature

dinouille

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-06-21 11:21:37

dinouille

21/06/2017 à 11:22

Bon conseiller

dinouille

Dernière activité le 14/05/2025 à 21:13

Inscrit en 2015

122 454 commentaires postés | 96825 dans le groupe Bon à savoir (pour tous)

23 924 de ses réponses ont été utiles pour les membres

Récompenses

Bon conseiller
Contributeur
Messager
Engagé
Explorateur
Evaluateur

Voir le profilVoir Ajouter un amiAjouter Écrire

Douleur au mollet : les traitements

Publié par : Dr. Nicolas Evrard (27. février 2017)

Sommaire

Introduction

Les causes

Les traitements

Sources et notes

Les traitements vont être différents en fonction du type de douleurs qui survient dans le ou les mollet(s).

Pour les douleurs musculaires

Le massage est souvent efficace pour faire passer une crampe. Concernant la crampe fulgurante (qui survient en pleine nuit, à la piscine, etc.), la meilleure technique est d'étirer le muscle : le pied à plat à terre, on étire les orteils vers le haut. Cette technique soulage la crampe en quelques secondes.

Si le problème est plus profond qu'une simple contracture, il faut prendre rendez-vous avec votre médecin traitant. Lui seul est apte à vous prescrire les traitements adéquats. Parfois des examens complémentaires d'imagerie médicale (échographie, voire IRM) seront nécessaires. Un traitement médicamenteux ou des séances de kinésithérapie ne peuvent être prescrits que par un médecin.

Voir la signature

dinouille

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-06-21 11:22:29

dinouille

21/06/2017 à 11:23

Bon conseiller

dinouille

Dernière activité le 14/05/2025 à 21:13

Inscrit en 2015

122 454 commentaires postés | 96825 dans le groupe Bon à savoir (pour tous)

23 924 de ses réponses ont été utiles pour les membres

Récompenses

Bon conseiller
Contributeur
Messager
Engagé
Explorateur
Evaluateur

Voir le profilVoir Ajouter un amiAjouter Écrire

A voir : l'IRM expliquée en vidéo

L'IRM (Imagerie par Résonance Magnétique) est un examen qui permet de visualiser tous les organes en particulier les tissus "mous", d'analyser leur structure, de rechercher une inflammation, un abcès, un tumeur... Explications en images

Pour les douleurs d'origines veineuses

S'il y a bien une phlébite, elle sera traitée par des injections d'héparine à domicile ou en milieu hospitalier, puis par des anticoagulants oraux (anti-vitamine K ou autres). Votre médecin vous prescrira aussi le port de bas de contention.

Pour les douleurs d'origines artérielles

Le tabac, une hypercholestérolémie, une surcharge pondérale sont autant de facteurs qui malmènent les artères et qui doivent être pris en charge. Les traitements vont des médicaments liés à la pathologie (comme le diabète), jusqu'à la chirurgie vasculaire, en passant par la prise d'antiagrégants plaquettaires (empêchant la formation de caillots sanguins).

Il est important de savoir que la marche est un bon moyen d'augmenter la bonne circulation artérielle et veineuse.

Pour les douleurs neurologiques

La prise d'antalgiques, d'anti-inflammatoires et de myorelaxants associée à des séances de kinésithérapie sont prescrits pour diminuer la douleur.

Des infiltrations rachidiennes, ou une opération chirurgicale dans des cas extrêmes, peuvent être proposées.

Le repos n'est plus systématiquement imposé, sauf si la douleur ne permet aucun déplacement. La plupart du temps, l'évolution est positive.

Pour des maladies neurologiques spécifiques, la prise en charge par un neurologue est nécessaire.

Voir la signature

dinouille

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-06-21 11:23:34

dinouille

21/06/2017 à 12:52

Bon conseiller

dinouille

Dernière activité le 14/05/2025 à 21:13

Inscrit en 2015

122 454 commentaires postés | 96825 dans le groupe Bon à savoir (pour tous)

23 924 de ses réponses ont été utiles pour les membres

Récompenses

Bon conseiller
Contributeur
Messager
Engagé
Explorateur
Evaluateur

Voir le profilVoir Ajouter un amiAjouter Écrire

Morsure de serpent : que faire ?

Que faire en cas de morsure de serpent ?

Les clichés sur les serpents ont la vie dure. Loin de l’image belliqueuse alimentée par les films, la plupart des serpents que l’on trouve en France n’attaquent et ne mordent que s’ils se sentent menacés ou agressés. En cas de morsure, quelques bons gestes sont à appliquer, d’autres à abandonner.

Les morsures de serpent les plus fréquentes

En France, ce sont les morsures de vipères qui sont les plus souvent constatées. On les repère à leur petite tête triangulaire. Si elles sont rarement graves (car en réalité, le serpent n’injecte pas systématiquement du venin au moment de la morsure), on dénombre tout de même plusieurs décès par an. Une bonne raison de se montrer méfiant lorsque l’on se promène en pleine nature, donc.

Les bons gestes

En cas de morsure, les bons réflexes sont à adopter rapidement :

Allonger la personne qui vient d’être mordue.

Appeler immédiatement des secours (composer le 15 ou le 112, numéro des secours européens).

Utiliser un désinfectant si l’on dispose d’une trousse de secours et de coton ou de compresse : il peut s’agir de Dakin par exemple.

Couvrir la morsure avec un linge propre pour éviter une infection.

Rassurer la personne : s’assurer qu’elle reste calme et tranquille jusqu’à l’arrivée des secours.

Les gestes à éviter

Certains gestes sont, au contraire, à proscrire :

Il ne faut pas sucer la plaie pour aspirer le venin. Cette pratique est très dangereuse car elle favorise la diffusion du poison dans le sang via les microlésions souvent ignorées que nous avons tous dans la bouche.

Evitez également de faire un garrot : le garrot crée un œdème et provoque une mauvaise oxygénation des tissus.

Ne donnez aucun « remontant » à la victime de morsure (alcool, café, thé) qui aurait pour conséquence d’accélérer les battements du cœur et donc de diffuser le venin plus rapidement dans le sang.

Bon à savoir : en cas de morsure de serpent, l’aspi-venin est généralement inefficace dans la mesure où le poison est injecté trop profondément dans les tissus pour que l’appareil ne puisse l’aspirer.

En savoir plus sur http://www.grands-meres.net/morsure-serpent/#Uvk0WqbeP14uAUti.99

Voir la signature

dinouille

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-06-21 12:52:48

dinouille

21/06/2017 à 12:54

Bon conseiller

dinouille

Dernière activité le 14/05/2025 à 21:13

Inscrit en 2015

122 454 commentaires postés | 96825 dans le groupe Bon à savoir (pour tous)

23 924 de ses réponses ont été utiles pour les membres

Récompenses

Bon conseiller
Contributeur
Messager
Engagé
Explorateur
Evaluateur

Voir le profilVoir Ajouter un amiAjouter Écrire

Le konjac : des propriétés miraculeuses insoupçonnées !

Surexposé sur les réseaux sociaux et plébiscité par toutes les « healthy girls » de la planète, ce légume racine japonais est la nouvelle coqueluche des régimes. Comment expliquer un tel succès et quels sont ses véritables bienfaits ? Voici cinq arguments imparables qui vont vous rendre accro au konjac !

Un coupe faim naturel et sans danger

Premier point important, le konjac serait inoffensif d’après les nutritionnistes. Mais ce n’est pas tout, il posséderait des vertus pour nettoyer les intestins selon les Japonais et aiderait à digérer, grâce à sa richesse en fibre insoluble (glucomannane). Le légume est très souvent utilisé comme base de coupe-faim mécaniques, qui augmente de volume dans l’estomac et diminue l’appétit. Petite mise en garde malgré tout : il ne faut pas en abuser sous peine d’augmenter la taille de son estomac et d’être ballonné.

Un aliment qui ne vous fera pas culpabiliser

Le konjac est sous la barre des dix calories pour 100 grammes, ce qui le rend plus attirant que les pâtes avec leurs 130 calories à quantité égale. Le légume est commercialisé sous plusieurs formes dans les rayons diététiques des supermarchés ou dans les épiceries asiatiques : des tagliatelles appelées kishimen, des grains de riz nommés gohan ou des spaghettis translucides baptisées shirataki. Avec toutes ces possibilités, les foodistas s’évertuent à le mettre en scène sur de nombreux clichés.

Un véritable caméléon

Il est vrai que le konjac n’a aucun goût particulier. Tout son potentiel gustatif se trouve dans sa texture visqueuse, qui, à la manière d’une éponge aspire les épices, sauces, poissons et viandes. Il prend la saveur qu’on veut bien lui donner. D’ailleurs, il ne faut pas hésiter, ce légume est dépourvu d’oligoéléments, il a donc tout intérêt à être mélangé à d’autres légumes ou protéines. Ce n’est pas tout, il peut être utilisé comme liant, à l’image de l’agar agar, dans les desserts ou autres préparations.

Un aliment sans allergène qui ne crée pas d’intolérance

« Il est même très efficace pour les patients ayant une prédisposition au diabète ou à l’hypercholestérolémie », explique Raphaël Gruman, nutritionniste. Les personnes intolérantes au gluten, au lactose ou aux œufs, les personnes à l’intestin irritable ou les végétariens peuvent le consommer.

Une base parfaite pour les cosmétiques

Dans le domaine des cosmétiques naturels, l’éponge konjac est une vraie coqueluche. En l’imbibant d’eau ou de savon, il fait un très bon nettoyant pour la peau du visage grâce à ses propriétés exfoliantes. Petit avertissement cependant, il faut que le produit soit made in Japon et qu’il puisse être utilisable deux mois, au-delà, c’est qu’il ne contient pas que des fibres végétales. Bon à savoir, certaines marques proposent leur propre éponge konjac comme Kiko et Nocibé. Vous pouvez aussi acheter une éponge de konjac sur Amazon.

En savoir plus sur http://www.grands-meres.net/konjac-proprietes/#2J72e1Pz5lS8FXhv.99

Voir la signature

dinouille

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-06-21 12:54:02

62
63
64
65
66
Aller à

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien

Tous les commentaires

Donnez votre avis

Sensibilisation des patients à l’analyse des biomarqueurs

Que pensez-vous du Forum Carenity et de sa communauté ?

Que pensez-vous de Carenity ?

Articles à découvrir...