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Porc aux épices de Lulu

9 juin 2014 • 6 commentaires

Porc aux épices de Lulu

Catégorie : Gourmand

Type : Plat

Difficulté : Débutant

Préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Coût : Correct

Ingrédients 2 Nombre de personnes

300 g de filet de porc

1/2 oignon

Pour la marinade :

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

1 cuillère à soupe de sauce soja

1 cuillère à café des épices suivants : cumin moulu, curcuma, cannelle

1 cuillère à café de miel

Préparation

Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients.

Couper le filet de porc en lanières et l'oignon en fines lamelles. Verser dans la marinade et réserver au frais pendant au moins une heure.

Faire cuire à la poêle une dizaine de minutes à feu doux.

Remarques/Astuces

Servir avec du riz basmati ou de la semoule de couscous.

Commentaires

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le 06/07/2014

Une photo de la recette est visible dans cette discussion, en bas de la page 31...

https://membre.carenity.com/discussions/Onpapoteautourd%27unpetitcaf%C3%A9%3FQuoideneufpourvous%3F-30646

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le 24/02/2015

avec gingembre et poivre + curcuma (enlever le cumin) bonne composition d'épices anti inflammatoire

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le 12/04/2015

excellent.j'ai pris du sauté à la plàçe de l'anière,et je n'es pas mis le miel.si non respect de la reçette .merci PAT.

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le 12/04/2015

Merci Emmilia !

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le 09/02/2016

@Pat123 , ça doit être bon, je vais essayer un de ces jours. Je voulais te faire un petit coucou pour que tu saches que je suis passée voir tes recettes 

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