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Bon à savoir (pour tous)

Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien

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Utilisateur désinscrit

Édité le 16/11/2016 à 17:48

Tisane antiarthrose :préparation à faire par un herboriste, 40gr de prêle (plante entières) 30 gr de cassis (feuilles) 30 gr de frêne (feuilles)  et 30grs d'orties (sommités fleuries)  1 c à s du mélange par tasse. Mettez de l'eau frémissante et laissez infuser pendant 15 minutes. Buvez 2 tasses/jours pendant 25 jours. Cette cure est à faire en automne et au printemps, voir plus souvent en fonction du degré d'arthrose.  En traitement de fond, prenez cette tisane tous les jours pendant 3 semaines puis cessez 1 semaine puis recommencez, et ainsi de suite. CA VAUT LA PEINE D ESSAYER

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avatar dinouille

dinouille

06/03/2017 à 09:38

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dinouille

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Dépression : les substances dont votre corps a besoin ! (3)


Chère amie, cher ami, 

Dans cette troisième lettre sur la dépression j’aimerais passer en revue les principales substances naturelles, qui peuvent se trouver dans certains aliments mais aussi sous forme de compléments et plantes, qui pourront vous aider à guérir. 

Commençons par vos neurotransmetteurs, qu’on peut parfaitement booster naturellement. Selon certaines études scientifiques, la phényléthylamineaméliore l’humeur plus rapidement que les amphétamines, mais sans produire d’accoutumance ou d’effets secondaires. Elle est une des molécules de l’amour ou plus particulièrement une des molécules que l’on trouve, en grande quantité, dans le cerveau de ceux qui ne se sentent réellement bien que quand ils sont amoureux. 

De là à considérer que le chocolat « cadeau de la Saint Valentin » est un antidépresseur, il n’y a qu’un pas… que l’on ne peut pas franchir car la phényléthylamine du chocolat ne passe pas la barrière hémato-encéphalique ! Mangez des noix, des lentilles, des poix, des œufs et si de temps en temps vous avez envie de vous faire plaisir avec du salami, c’est l’aliment qui en contient le plus . 

Par contre son précurseur la phénylalanine que l’on trouve aussi dans le chocolat noir passe à travers cette membrane. La phénylalanine qui a un effet stimulant et euphorisant sur l’humeur est toujours plus efficace quand elle est associée à de la vitamine B6. C’est sous cette forme et avec d’autres acides aminés stimulant qu’on la retrouve dans de nombreux compléments alimentaires comme le boost vital ou le plant fusion, ce mélange de divers acides aminés d’origine végétale qui peut facilement remplacer l’un de vos repas quand vous désirez perdre du poids sans générer de la fatigue. 

D’autres acides aminés peuvent vous venir en aide à condition de toujours les répartir, en plusieurs prises, sur un estomac vide, afin de ne pas interférer avec les acides aminés apportés par l’alimentation et, mieux encore, de les prendre avec du glycérophosphate de magnésium. 

Message publicitaire des Editions SNI

Message personnel de Jean Marc Dupuis :

J’ai trois questions pour vous ;

  • Souffrez-vous de troubles du sommeil ? (difficulté d’endormissement, sommeil entrecoupé, non récupérateur)  

  • Avez-vous remarqué une diminution de votre appétit, une perte de poids involontaire ? 

  • Avez-vous constaté une baisse de désir envers votre partenaire ?  

Si vous avez répondu OUI à une de ces questions, vous souffrez peut-être, sans le savoir, de dépression. 

Pour le savoir, je vous recommande de lire de toute urgence le dossier spécial sur la dépression rédigé par le Dr Curtay. Vous y découvrirez les tests à effectuer pour savoir si vous êtes victime de dépression. Mais aussi : pourquoi les antidépresseurs sont très souvent inutiles et même dangereux !  

La découverte surprenante des chercheurs de l’université de Californie à Los Angeles (UCLA) : la dépression est très souvent liée à de l’inflammation ! Le rôle de la digestion sur la sensation de bien-être et sur le moral / Les 10 mesures pour triompher de la dépression.  

Ce numéro vous est OFFERT EN CADEAU pour tout abonnement aux Dossiers de Santé & Nutrition. 

Cliquez ici pour en savoir plus et demander vous aussi votre dossier. 



L’acide aminé « L-tyrosine » stimule la « bonne » l’humeur en tant que précurseur de la synthèse des neurotransmetteurs tels que dopamine, noradrénaline et adrénaline. 

La dopamine est considérée comme le neurotransmetteur du bien-être, qui est produit par le cerveau quand celui-ci veut « se faire plaisir » ou s’accorder une récompense. Elle aide à réguler les états d'hyperinsulinisme qui surviennent souvent chez ceux qui sont trop réceptifs au stress et, de ce fait, facilement déprimés. La glande thyroïde a besoin d’iode et de L-tyrosine pour fabriquer la thyroxine (dite T4). 

Vous trouverez de la tyrosine dans les bananes, les avocats, les amandes, les graines de citrouille, de sésame et les volailles mais si vous êtes « sous l’emprise » du stress chronique, il vous faudra probablement prendre un complément alimentaire. 

La L-tyrosine peut être conseillée, théoriquement sans problèmes, à des doses pouvant aller jusqu'à six grammes par jour (pour un adulte de poids moyen), mais elle doit, préférentiellement, être prise en début de journée. Attention aux cumuls : certaines spécialités pharmaceutiques dont la liste serait trop longue, en contiennent. Elle est déconseillée (à fortes doses) en cas d'hypertension artérielle. En pratique, je propose, soit une demie heure avant le petit déjeuner et en fin de matinée, soit en fin de matinée seulement, une à deux gélules de 500 milligrammes de L-tyrosine. C’est une des meilleures stratégies nutritionnelles pour stimuler le mécanisme dopaminergique et donc pour se projeter dans l’avenir. 

Pour mémoire, je vous rappelle que l’excès de consommation de produits sucrés à fortes charges glycémiques s’opposera à tous vos efforts pour booster votre dopamine. Nous avons tous éprouvé, au moins une fois, ce fameux « coup de pompe » après consommation, à jeun, d’un aliment trop sucré : apéritif sucré, en cas, dessert, etc… 

Une fève tropicale tonique et aphrodisiaque 

Le Mucuna Pruriens ou Pois Mascate pousse dans les régions tropicales de l’Inde et de l’Afrique. Cet « adaptogène » [1] vient de la médecine Ayurvédique. Son utilisation remonte à plusieurs milliers d’années, car en Inde, le pois mascate est réputé avoir une action tonique et aphrodisiaque. 

Cette fève tropicale contient une multitude de principes actifs intéressants dont la nicotine [2], la L-dopa (ou L-dihydroxyphénylalanine), principal précurseur de la dopamine, isolée par des scientifiques indiens en 1936. Bien qu’ayant des effets cliniques semblables à ceux de la dopamine, elle n’en a pas les effets secondaires et, contrairement à elle, ses bénéfices ne s’épuisent pas avec le temps. Elle peut donc être envisagée au début du syndrome parkinsonien [3]comme un traitement alternatif, puis par la suite, comme un complément [4]. Il m’est même arrivé de l’associer, avec bénéfices exprimés par le patient, soit avec la dopamine soit avec des médicaments dits « dopaminergiques », particulièrement au cours de syndromes parkinsoniens débutant. 

Par contre ne la prenez pas en cas de diabète insulino-dépendant, d’insuffisance hépatique, d’ulcères gastriques à risque hémorragique, de cancer de la peau (mélanome) ou associé avec des antidépresseurs et par prudence chez la femme enceinte. Elle peut avoir des effets hypotenseurs et il est conseillé d’arrêter la supplémentation plusieurs jours avant une anesthésie et de la signaler à l’anesthésiste. 

Enfin, sachez que le mucuna pruriens peut provoquer quelques petits troubles digestifs parfaitement réversibles lors de l’arrêt. 

Dans tous les cas la complémentation ou la supplémentation doivent être conduits sous surveillance d’un thérapeute averti. 

Il est possible que certains types de dépression débutant chez la personne âgée puissent masquer une forme débutante de maladie de Parkinson. Dans ce cas la prise simultanée de mucuna pruriens, de tyrosine, d’acides aminés et de magnésium provoque, en quelques jours, des améliorations patentes. 

Associé au « Tribulus Terrestris » [5] une autre plante de la médecine ayurvédique, le mucuna pruriens est souvent utilisé pour stimuler la libido chez l’homme. Plus généralement, je l’ai constaté, cette association renforce l’action des deux composants. 

Tryptophane et 5 HTP-tryptophane.

Le tryptophane est un acide aminé essentiel que l’organisme ne sait pas fabriquer. Il doit donc être apporté par l’alimentation. Il est présent naturellement dans certains aliments protéinés comme la viande, la volaille, le poisson (morue), les produits laitiers, le salami, les légumineuses, le persil et les noix, mais l’apport peut être insuffisant dans certains types de régime, en cas de malnutrition et de situations prolongées de stress chronique. 

Le tryptophane est un précurseur de la 5 hydroxytryptamine ou sérotonine, neurotransmetteur qui contribue à mieux réguler l’humeur et la résistance au stress. Cette dernière est, elle-même, à l’origine de la mélatonine. 

Les difficultés d’endormissements, réveils en pleine nuit ou encore très tôt le matin peuvent être les conséquences d’un stress important voire, l’un des premiers symptômes de la dépression. En outre, plus l’organisme humain est fatigué après plusieurs nuits de sommeil non réparatrices, moins il pourra faire face au stress de la journée suivante. 

Un déficit en tryptophane accélère et aggrave les rechutes dépressives et augmente l’agressivité. La prise d’une dose de tryptophane le soir limitera ces récidives dépressives et diminuera l’agressivité. 

La sérotonine contribue aussi à réguler l'appétit des aliments glucidiques. 

Je connais un bon nombre de femmes qui ont réussi à freiner leur appétit et donc perdre du poids grâce à la prise de tryptophane. 

Le « profil pharmacologique » du L-Tryptophane est voisin de celui des antidépresseurs de type « inhibiteurs de la recapture de la sérotonine (IRS) » : 
  • Dépressions sous toutes leurs formes, 

  • Insomnies avec réveils en milieu de nuit, 

  • Tendances migraineuses, 

  • Fringales avec dépendance aux sucre et sucreries (carbohydrates), 

  • Addictions, quelle que soit la substance ou la situation (tabac, alcool, drogues, médicaments, vitesse ou télévision…). 

  • Agressivité, anxiété et angoisses, 

  • Troubles obsessionnels compulsifs (TOC) pour lesquels les médicaments inhibiteurs de la recapture de la sérotonine sont proposés. 

Pour éviter la compétition avec d’autres acides aminés, il est conseillé de prendre le tryptophane à jeun ou le plus loin possible des repas. 

Attention : tryptophane et 5 htp tryptophane (voir ci-après) ont aussi leurs contre-indications : ils peuvent provoquer, dans de rares cas un syndrome sérotoninergique [6] ou de Call Fleming [7] dit de « vasoconstriction cérébrale réversible ». 

Ne remplacez jamais un traitement médical par le tryptophane sans avis médical, ne dépassez pas la dose conseillée et diminuez ou arrêtez en cas de somnolence dans la journée. 

N’associez jamais la prise de tryptophane à la prise d’antidépresseurs, au millepertuis, à certains médicaments contre l’anxiété, aux béta-bloquants et à certains analgésiques. Pensez à prévenir votre anesthésiste ! 

Ne le conseillez jamais chez un trisomique ou chez une personne atteinte de sclérodermie et sachez qu’il provoque parfois des troubles digestifs bénins et réversibles. Par mesure de prudence et par manque de données, il est déconseillé chez la femme enceinte. 

On peut aussi essayer de le remplacer par du 5 HTP-tryptophane, ou L-5 hydroxytryptophane, un acide aminé que notre organisme produit à partir du tryptophane qui est extrait d’une plante africaine qui pousse au Ghana, au Bénin, au Togo, au Kenya et en Côte d'Ivoire : le Griffonia Simplicifolia. 

Certains préfèrent une substance végétale et traditionnelle plutôt qu’un acide aminé, mais, in fine, les effets secondaires et les contre-indications sont assez semblables. 

Ce 5 HTP-Tryptophane a, de fait, des propriétés voisines de celles du tryptophane et certains disent en avoir plus de bénéfices, mais je pense que c’est là, une question individuelle. 

Si vous commencez une supplémentation avec du Griffonia, débutez la en la prenant, de préférence, le soir [8] afin de minimiser le risque de somnolences diurnes et d’éventuelles pertes d’attention lors de la conduite automobile. 

Comme le tryptophane, il ne faut pas associer le Griffonia à d’autres antidépresseurs, le conseiller à des enfants, à des femmes prenant une contraception ou enceintes et il est formellement déconseillé chez les épileptiques. 

Je rejoins l’opinion du docteur Jean-Paul Curtay qui propose de remplacer le tryptophane par une prise quotidienne de 500 milligrammes de vitamine PP ou nicotinamide [9], avec du magnésium, des acides aminés comme la taurine et l’arginine et les vitamines du groupe B. 

Cette supplémentation aurait des effets synergiques semblables à ceux du tryptophane et, de ce fait, permettrait de grandement contribuer au difficile problème du sevrage des benzodiazépines. 

Mais attention la vitamine PP comme toute substance active peut avoir des effets secondaires qu’il faut connaître :
  • Elle peut être consommé pendant la grossesse, mais elle est déconseillée en cas d’allaitement et chez les enfants, 

  • Flush ou sensations de bouffées de chaleur au moment de la prise (rares à la dose de 500 milligrammes/jour), [10] 

  • Troubles gastro-intestinaux (nausées, diarrhées) ou hépatiques (rares à la dose de 500 milligrammes/jour) avec élévation des transaminases [11]. De ce fait elle n’est pas recommandée en cas de troubles hépatiques chroniques. 

Et le « fameux » millepertuis alors ?

Beaucoup d’entre vous connaissent le millepertuis, cet « antidépresseur végétal » que les médecins homéopathes nomment de son nom latin hypericum perforatum. 

Le millepertuis [12] est une plante vivace de 20-60 cm avec une tige dressée, ramifiée, ligneuse à la base. Ses fleurs jaune d'or apparaissent en Juin et Septembre. Répandue à travers le monde, elle est en partie cueillie et surtout cultivée et importée des pays de l’Est de l’Europe. 

Une méta-analyse publiée en 1996 dans le célèbre British Medical Journal [13] résume 23 études randomisées incluant 1757 patients. Elle démontre une efficacité au moins égale à celle d’antidépresseurs classiques dans le cadre de dépressions légères et moyennes et cette efficacité ne génère aucun effet secondaire aux doses journalières étudiées. 

Le ministère de la santé allemand reconnaît le millepertuis comme traitement de l’anxiété, des troubles dépressifs et des troubles du sommeil. En 1993, plus de 2,7 millions d’ordonnances d’extraits de millepertuis ont été rédigées en Allemagne. Depuis une dizaine d’années des essais rigoureux, contre placebo, ont validé scientifiquement son activité antidépressive de type IMAO (inhibiteurs de la monoamine oxydase). 

Cette plante est proposée dans de nombreux pays pour combattre l’anxiété et la dépression, améliorer l’humeur et la qualité du sommeil. Prise le soir elle augmente la sécrétion de mélatonine. 

De récents articles, dans la presse médicale et grand public, ont émis des réserves quant à l’utilisation du millepertuis. Mieux encore, son efficacité fut remise en cause. Mais ici, comme pour d’autres substances «naturelles » venant en concurrence avec d’importants marchés pharmaceutiques, il faudrait prendre les critiques avec esprit critique ! A ma connaissance, aucune interdiction de mise sur le marché n’a eu lieu et le millepertuis peut certainement aider bon nombre de dépressifs légers ou moyens à limiter les doses d’antidépresseurs ou à s’en sevrer. Quelles ont les précautions à respecter ? 

Certaines personnes doivent éviter la prise de millepertuis qui peut modifier l’activité de certains médicaments :
  • La digoxine préconisée dans le traitement de certaines insuffisances cardiaques, 

  • La théophylline, préconisée dans le traitement de certains asthmes, 

  • La cyclosporine, préconisée après certaines greffes d'organe comme immunosuppresseur, 

  • Les contraceptifs oraux, 

  • Les anticoagulants de type « antivitamines K », 

  • Certains antiviraux proposés dans le traitement du HIV, 

  • Chez certains sujets le millepertuis peut être "photosensibilisant" et donc induire des taches sur la peau lors de l'exposition au soleil. Ces taches sont réversibles à l'arrêt de la supplémentation. 

On trouve le millepertuis dans beaucoup de compléments nutritionnels, en général sous forme d’extraits standardisés. Assurez-vous de leur qualité et ne prenez que des extraits standardisés à 3% d’hyperforine ou de 0,2% à 0,3% d’hypericine. Quelques centaines de milligrammes [14] sont suffisantes pour agir sur les dépressions légères et modérées. 

Connaissez-vous Sammy ?

La S-Adénosyl Méthionine ou SAMe (prononcez Sammy) est un métabolite de l'acide aminé Méthionine qui intervient comme un donneur de méthyle [15] . L’apport de SAMe contribue à détoxiquer le foie. 

La SAMe a été utilisée dans le traitement des cirrhoses et pour faciliter l'arrêt de la consommation d'alcool ou d'autres drogues et permet d’améliorer certaines dépressions. 

Elle soulage nombre de douleurs arthrosiques et une étude récente constate qu’une prise pourrait avoir, en huit semaines, des résultats supérieurs à ceux d’une antiinflammatoire classique [16], la nabumetone. 

Une étude récente [17] compare son activité antidépressive à celle des antidépresseurs de type IRS (inhibiteurs de la recapture de la sérotonine). 

Une autre étude [18] conclue qu’elle diminuerait l’agressivité chez les schizophrènes. 

La SAMe améliore les symptômes douloureux de la fibromyalgie (considérés par certains comme une manifestation de dépression), et contribue (avec les vitamine B) à réduire les taux élevés d'homocystéine [19]. Elle est contre indiquée en cas de dépressions bipolaires. 

En cas de traitement par antidépresseurs de type IRS, non seulement elle peut leur être associée, mais une autre étude [20] conclue qu’elle peut améliorer leurs effets. Personnellement, je pense qu’elle peut, aussi, protéger le foie de ces patients. 

La SAMe est conseillée pour l'aide à la détoxication des drogues, de l'alcool et de beaucoup de médicaments à visée anxiolytique car elle favorise la synthèse du glutathion (voir la lettre : ici ) et elle peut être prise pendant de longues périodes sans craindre d’effets secondaires. Son action est renforcée par la prise de citrate de betaïne que l'on trouve dans toutes les pharmacies, d'arginine et de L-tyrosine. 

Il est important d'absorber les comprimés sur un estomac vide pour que le produit soit bien métabolisé. 

Malheureusement la SAMe revient cher : pour atteindre, en quelques semaines, des doses efficaces de 800 à 1200 milligrammes, il faut, en moyenne dépenser près d’une centaines d’euros ! Il est possible que la prise concomitante de substances moins chères comme la méthionine ou le citrate de bétaïne, permette, à terme de diminuer les doses. 

Cette liste de suppléments contre la dépression n’est pas exhaustive. D’autres substances non médicamenteuses sont ou seront proposées dans l’avenir, soit pour reculer le moment du recours à des médicaments, aux effets secondaires plus importants, soit pour s’y associer en respectant les conditions que nous avons essayées de bien préciser. Et toujours en informant vos médecins traitants. 

Et n’oubliez pas : tout complément efficace, comme tout médicament, peut avoir des effets secondaires et des contre-indications. Ne faites donc pas « d’automédication sauvage » et encore moins d’interruptions ou de modifications de traitement sans en référer à un thérapeute aguerri. 

Merci de votre lecture et surveillez bien votre boîte aux lettres, 

Docteur Dominique Rueff 

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dinouille


Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-03-06 09:38:05
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Utilisateur désinscrit

08/03/2017 à 20:59

CURE DETOX A BASE DE JUS DE BOULEAU

Pour réaliser du jus de bouleau, les feuilles de bouleau sont sélectionnées et r2coltées une fois par an. Par exemple, la marque Weleda les cultive en République Tchèque dans la région de Bohème. Le domaine est à l’abri de l’agriculture intensive ce qui permet d’obtenir une récolte naturelle sans produit chimique. La qualité des feuilles de bouleau est très importante pour la confection du jus. L’élément qui permet d’en juger est notamment leur odeur enivrante.

Avant d’être envoyées en décoction, les feuilles sont traitées une par une en laboratoire. A ce stade, si une trace de pesticide est détectée, c’est l’ensemble du lot qui vient à être supprimé. Une fois la décoction terminée, le jus de bouleau a son aspect vert pâle et aqueux définitif et est prêt à être dégusté.

Le jus de bouleau est diurétique et dépuratif

Cette préparation aux extraits de feuilles de bouleau agit sur les fonctions physiologiques. Ses agents diurétiques et dépuratifs permettent à l’organisme d’éliminer toxines et poisons, un moyen à long terme d'être un excellent détoxifiant. La boisson intervient aussi fréquemment lors de régimes minceurs grâce à ses fonctions "nettoyantes". 

En plus de purifier le corps, le jus de bouleau est recommandé pour les personnes souffrant d’arthrite ou d’arthrose, de calculs rénaux et d’eczéma.

Commencer une cure au début de chaque saison est essentiel pour assainir le corps et retrouver un joli teint !

 

 


Remèdes naturels pour mieux vivre au quotidien https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/bon-a-savoir-pour-tous/remedes-naturels-pour-mieux-vivre-au-quotidien-37648 2017-03-08 20:59:58
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08/03/2017 à 21:03

Bouleau

  • Son nom
  • Son rôle dans l'équilibre écologique
  • Je craque pour toi mon bouleau
  • Et ça se mange?
  • Et ça soigne quoi?
  • On le trouve où?
 

Son nom

Betula est d'origine celtique. « Bouleau » dérive directement du latin et de l'ancien français « boul ». Papyfera, le nom de notre espèce la plus commune, signifie « bouleau à papier ». On l'appelle aussi « bouleau blanc » ou « bouleau à canot ». À noter que le nom générique anglais birch, qui désigne toutes les espèces de bouleaux, est d'origine sanscrite (bhurga) et signifie « ce sur quoi l'on peut écrire ». Bref, tous les bouleaux présentent une écorce caractéristique qui rappelle le papier.

Une certaine confusion s'est installée au Québec à propos de deux espèces de bouleau que l'on appelle à tort « merisier » (B. alleghaniensis) et « merisier rouge » (B. lenta). L'erreur viendrait des tout premiers débuts de la colonisation lorsque, cherchant à identifier les espèces botaniques qui poussaient sur ce nouveau continent, nos ancêtres auraient été confondus par une certaine similitude entre la forme de la feuille du bouleau jaune et celle d'un cerisier européen.

En Europe, on a appelé le bouleau « l'arbre de la sagesse » et toute une petite mythologie s'est créée autour de lui. Axe du monde, pilier cosmique, arbre sacré, il a tantôt symbolisé le printemps et les jeunes filles, tantôt les esprits protecteurs. Ses branches ont servi à recouvrir les dépouilles mortelles ainsi qu'à confectionner des torches nuptiales que l'on brûlait le jour des noces pour attirer le bonheur sur les nouveaux mariés.

Son rôle dans l'équilibre écologique

Les bouleaux sont des espèces pionnières qui occupent rapidement les lieux dévastés par les feux de forêts ou autres cataclysmes naturels. Par ce squattage tout à fait licite, ils empêchent l'érosion du sol par le vent, la pluie et le soleil. En outre, ils fournissent une ombre bienfaisante à d'autres espèces émergentes, qui ne peuvent germer à la lumière. Eux-mêmes n'occupent jamais un endroit donné pendant plus d'une génération puisqu'ils ne tolèrent nullement l'ombre, ni pour germer ni pour croître et s'épanouir. Le vent disperse donc leurs semences aux quatre horizons et la deuxième génération s'établira parfois à plusieurs kilomètres de la première. D'une certaine façon, ce sont d'incorrigibles errants qui ne prennent racine et n'adoptent pays que le temps de perpétuer l'espèce.

Je craque pour toi mon bouleau

Dans l'écologie humaine, le bouleau blanc a, plus que tout autre arbre de quelque espèce, genre ou famille que ce soit, contribué au développement de la culture amérindienne du Canada et du nord des États-Unis. Arbre fétiche, arbre culte, aux innombrables variétés, certaines très locales, il était vénéré pour les services qu'il rendait aux collectivités humaines, particulièrement son écorce qui servait, bien sûr, à la fabrication des canots, mais aussi à celle de contenants de toutes catégories, depuis le cassot vite fait qui ne servait qu'une fois à la boîte finement ouvragée dans laquelle on transportait ses biens les plus précieux, en passant par les récipients à aliments. Les Amérindiens avaient d'ailleurs compris que les aliments se conservaient plus longtemps au contact de l'écorce de bouleau que de toute autre substance, d'où la pratique d'en tapisser les fosses qui leur servaient de garde-manger. Ils avaient également mis au point une technique permettant d'imperméabiliser leurs contenants de manière à pouvoir y transporter de l'eau. Pour ce faire, ils les enduisaient d'un mélange de gomme de sapin et de graisse d'ours. En outre, inflammable même mouillée, l'écorce était inestimable quand venait le temps d'allumer un feu après une pluie. Enfin, pour ainsi dire imputrescible, on s'en est servi comme doublure dans les chaussures pour protéger contre l'humidité.

Un culte semblable a été porté au bouleau blanc (B. pendula) européen par les peuplades nordiques de la Sibérie, la Russie et l'Asie centrale, à qui il a rendu des services tout aussi remarquables.

Et ça se mange?

Jeunes feuilles : les très jeunes feuilles se consomment au printemps, mais avec l'âge, elles prennent une saveur par trop résineuse.

Bois : en Scandinavie, on a fait du pain avec de la sciure (!) de bouleau bouillie, séchée au four, pulvérisée et mélangée à de la farine.

Écorce interne : en Europe, on a mangé l'écorce interne du bouleau blanc. En Laponie, on en faisait une farine grossière et, en Sibérie, on la consommait avec des oeufs d'esturgeon. Les Amérindiens consommaient l'écorce du bouleau à papier qui était réputée très sucrée. Celle des sujets les plus âgés était la meilleure et il paraît que les enfants en raffolaient.

Écorce de la racine : on a employé l'écorce de la racine du bouleau à papier pour faire un substitut de thé.

Sève : dans le centre, le nord et l'ouest du Canada, régions d'où l'érable à sucre est absent, les Amérindiens récoltaient la sève du bouleau à papier. Ils la buvaient telle quelle ou l'ajoutaient aux soupes. On en faisait parfois du sirop qui entrait dans la préparation de la bannique. Au Québec, les Algonquins récoltaient la sève du bouleau jaune qu'ils mélangeaient à celle de l'érable à sucre pour la fabrication du sirop. Les Saulteux mélangeaient également ces deux types de sèves et en faisaient une boisson froide.

En Europe, on a aussi recueilli la sève du bouleau blanc. Pour la conserver, on ajoutait quatre ou cinq clous de girofle au litre. Elle a permis de faire un vin légèrement pétillant, ou encore une bière aux propriétés rafraîchissantes et diurétiques, dont vous trouverez la recette dans Documents associés.

Et ça soigne quoi?

Les feuilles, les bourgeons, l'écorce et la sève du bouleau blanc européen (B. pendula) ont tous servi en médecine. À l'occasion, on s'est aussi servi des fleurs, mais pour beaucoup de personnes, le pollen est source de problèmes allergiques qui peuvent être graves.

En Amérique, chez certaines peuplades, on buvait la sève fraîche du bouleau à papier comme tonique printanier; ailleurs, on s'en servait comme remède contre le rhume. En médecine, celle du bouleau européen a été employée comme dépuratif pour soigner les éruptions cutanées et dartreuses.

Les feuilles du bouleau blanc ont servi à soigner tous les types d'insuffisance urinaire, particulièrement l'hydropisie, ainsi que le rhumatisme, l'arthrite, la goutte et les infections urinaires. C'était, en fait, les principales indications de cette plante. En outre, l'obésité et la cellulite ont parfois cédé à un traitement aux feuilles de bouleau.

L'écorce a servi à soigner les fièvres intermittentes.

Les bourgeons ont servi à soigner l'engorgement des ganglions lymphatiques.

Par voie externe, les feuilles fraîches ont servi en application contre la goutte, le rhumatisme, les maladies de la peau et l'hydropisie. Il arrivait que, dans les cas graves, on enveloppe entièrement le patient de feuilles de bouleau, méthode qui réussissait là où bien d'autres échouaient. Un rinçage aux feuilles de bouleau serait efficace contre les pellicules et la chute des cheveux. L'écorce, les feuilles, les bourgeons et les fleurs ont servi comme antiseptique externe et détersif pour soigner les plaies et les irritations cutanées. Les minces feuillets composant l'écorce étaient séparés pour servir de pansements antiseptiques. On a fait avec l'écorce réduite en poudre un onguent contre les blessures mineures.

L'essence de wintergreen naturelle, extraite jadis par distillation des feuilles du thé des bois, provient aujourd'hui de l'écorce du bouleau jaune (B. alleghaniensis). Petite plante aux feuilles elles-mêmes minuscules, le thé des bois donne relativement peu d'essence, laquelle est, par conséquent, fort coûteuse. Du moins elle l'était jusqu'à ce qu'on découvre que l'écorce des bouleaux, particulièrement celle du bouleau jaune, en était riche. L'action analgésique, tant interne qu'externe, du bouleau serait due en bonne partie à cette essence composée, en fait, de salicylate de méthyle, substance proche de l'acide acétyl-salicylique. En passant, si « salicylate de méthyle » ou « huile de wintergreen » ne vous disent rien, peut-être que « paparmane » rose et « antiphlogistine » vous rappelleront, eux, quelques souvenirs d'enfance. Il s'agit bien sûr de deux produits renfermant du salicylate de méthyle.

 

 


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@vezuve


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09/03/2017 à 11:35

@Moogly7 et @emirat en alsace le temps est à la pluie, pas bon pour mes douleurs tout ça !!!! Bonne journée à vous et contente que mes conseils vous intéressent. La cure de bouleau est à faire au prinptemps, à bientôt! clover.png


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@vezuve a bientôt et encore merci bonne journée 

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  • Aquagym sénior : des mouvements doux pour les corps plus âgés

Mis à jour le 9 août 2016

L'aquagym est un sport bien pratique : on peut en faire en toute saison et à tous les âges. C'est un sport doux à la portée de chacun, qui permet de réaliser un entraînement très complet.

L'aquagym est un sport adapté pour les seniors.  © Monkey Business - Thinkstock

De nombreuses piscines proposent des cours d'aquagym réservés aux séniors, (généralement à partir de 60 ans, mais l'âge varie en fonction des piscines). Ces séances se caractérisent à la fois par leurs horaires plus adaptés à un public de retraités qu'à un public d'actifs, mais aussi et surtout par des exercices très doux.

L'aquagym : un sport adapté aux séniors

Plongé dans l'eau, le corps ne pèse plus que 70% de son poids, ce qui rend les mouvements effectués dans l'eau plus faciles à réaliser.

L'eau qui entoure le corps permet d'amortir les mouvements, et réduit quasiment à zéro le risque de blessures. Il y a très peu de contres indications à la pratique de l'aquagym : seules les allergies au chlore, l'insuffisance respiratoire, et quelques rares troubles sévères empêchent la pratique de ce sport aquatique.

Par ailleurs, il n'est pas nécessaire de savoir nager, puisque l'aquagym se pratique dans unbassin peu profond, suffisamment chauffé (au minimum à 28°).

 

L'aquagym pour prévenir des douleurs liés à l'âge

L'aquagym permet de prévenir ou de soulager divers maux :

  • l'ostéoporose : les problèmes d'ostéoporose sont fréquents chez les séniors, car la masse osseuse ne cesse de se réduire avec l'âge. Pour ralentir ce phénomène, il est conseillé d'entretenir la force musculaire, ce qui favorise l'ossification. Avec l'aquagym, les articulations sont protégées par l'eau, et comme le corps est plus léger, les mouvements se font facilement et sans douleur.
  • les rhumatismes : le terme rhumatisme regroupe toutes les douleurs liées aux os, articulations, muscles, tendons et ligaments. L'activité physique est le meilleur moyen de lutter contre les rhumatismes, mais il convient de choisir un sport qui ménage les articulations. L'aquagym est particulièrement conseillée.
  • le mal de dos : le dos, et plus généralement l'appareil de maintien est sollicité tout au long de la journée. Nous avons vu que plongé dans l'eau, le corps pèse moins lourd, ce qui permet de soulager le dos. Les exercices de musculation pratiqués dans l'eau produisent des variations de pression, et renforcent en douceur l'appareil de maintien.
  • l'arthrose : l'arthrose est une maladie des cartilages, qui entrave les mouvements des articulations. Une activité sportive adaptée, comme c'est le cas de l'aquagym, peutprévenir la dégradation des cartilages et limiter les douleurs.

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La plante miracle ... l'aole vera!

 

L’Aloe vera est cultivée en région méditerranéenne, Afrique du Nord, aux îles Canaries et au Cap-Vert. Connu depuis l’Antiquité mais surtout utilisé depuis le premier siècle, l’Aloe vera a été adopté dans les médecines traditionnelles de nombreuses régions chaudes du monde, d’Europe, du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord d’abord, puis d’Inde, de Chine et d’Asie essentiellement après le Xe siècle et d’Amérique après le XVIIe siècle.

Il existe plus de 300 espèces d’Aloe Vera mais seulement quelques-unes sont reconnues pour leurs vertus médicinales. L’Aloe Vera Barbadensis Miller appartient à la famille des liliacées et se présente sous la forme d’une plante arborescente d’environ 80 cm de haut. Elle est facilement reconnaissable grâce à ses grandes feuilles vertes charnues. Seul le mucilage (ou pulpe) de la plante est utilisé. Ainsi, il ne contient pas d’aloïne source d’effets secondaires désagréables.

L’aloe Vera comprend 20 minéraux dont 7 oligo-éléments

Sur les 22 acides aminés existants, 18 sont présents naturellement dans l’Aloe vera dont 7 des 8 dits essentiels qui ne peuvent être apportés que par l’alimentation. L’aloe vera comprend également 12 vitamines, dont les vitamines A, B1, B2, B3, B6, B12, C et E.

La plante d'Aloe Vera Barbadensis joue un rôle complémentaire dans le traitement de différentes affections.

10 Bonnes raisons d'utiliser l'Aloé Vera

1. Véritable « aliment santé » : elle contient plus de 250 composants essentiels (vitamines, minéraux, acides aminés, sucres, lipides et glycoprotéines) pour préserver le bien-être quotidien.

2. Elle renforce le système immunitaire : les enzymes qu’elle contient protègent l’organisme contre les infections courantes.

3. Elle possède des propriétés anti-inflammatoires.

4. Elle améliore le système digestif.

5. Associée à la vitamine C, elle agit sur la formation du collagène et la fonction normale des os et des cartilages pour préserver les articulations.

6. Augmente l’hydratation au quotidien : son eau végétale permet d’augmenter l’apport hydrique quotidien.

7. Réduit la fatigue : elle apporte tous ses nutriments essentiels à l’organisme pour un bien-être optimal au quotidien.

8. Source d’antioxydants : elle est riche en antioxydants qui agissent comme piégeurs de radicaux libres.

9. En usage externe, elle hydrate, régénère la peau et l’apaise rapidement contre les irritations.

10. Consommable tous les jours : elle apporte tous ses bienfaits autant en interne qu’en externe.

 

 


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