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Sclérose en plaques et alimentation

Alimentation et sep

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Édité le 06/03/2015 à 15:02

N'ayant aucun traitement (sep primaire progressive), j'ai recherché ce qui pouvait m'aider. Et j'ai découvert "l'alimentation ou la troisième médecine" du docteur Seignalet, éditions François Xavier de Guibert 

Le docteur Seignalet pense que la sep  est une maladie polyfactorielle. Certain facteurs ne peuvent pas êtres changé:

* le gène HLA-DR15 (3 fois plus de risque de développer la maladie)

* Le sexe, il y a nettement plus de femmes que d'hommes

* Une baisse héréditaire de l'activité de la glutathion péroxydase (protection contre les radicaux libres)

D'autres le peuvent, comme l'alimentation:

Il a constaté que les peuples qui consomment beaucoup de produits laitiers, de céréales et de graisses saturées ont plus de cas de sep que ceux qui consomment pls de poissons (graisses insaturées) et peu de céréales et de lait. Les japonais ne connaissent pratiquement pas cette pathologie, leur régime alimentaire est riche en poissons, graisses oléagineuses et peu de graissses saturées, peu ou pas de blé et de lait.

De plus, selon certaines études, il y aurait un problème d'hyperperméabilité de l'intestin grêle qui favoriserait la sep. (9 fois plus de cas de Crohn ou de RCH chez les sépiens que le nombre normal) et beaucoup de sépiens ont des lésions intestinales similaires à celles de la maladie coeliaque (qui peut être stoppée par la suppression du gluten).

L'intestin laissant passer des produits "nocifs" pour le corps et ne faisant plus son travail correctement, il est impératif de lui permettre de se réparer. Pour ce faire, il faut lui apporter les bon produits et supprimer ceux qui lui nuisent (gluten, produits laitiers, maïs). L'être humain est apparu le 1er Janvier (pour montrer un peu l'échelle de temps), et la cuisson des aliments n'est intervenue que le 31 décembre, donc notre corps n'a pas pu s'adapter correctement à la cuisson des  aliments (cuisson qui transforme les molécules, voir les dénature complètement comme les réactions de Maillard). Donc si on cuit les aliments, le docteur Seignalet préconise la cuisson à la vapeur (moins de 110°), mais de préférence (si possible) le cru.

Comme nous manquons de vitamines et oligo éléments (détruits par les cuissons excéssives ou manquant du fait de production intensive), il est impératif de prendre des suppléments: vitamines C, D, oméga 3, magnésium son tles plus importants, mais des carences d'autres éléments sont possibles.Et pour que notre intestin fasse sont travail correctement, il est conseillé de prendre des probiotiques (bactéries indispensables au bon fonctionnement de l'intestin).

Voila les grandes lignes de cette alimentation: supression des pproduits laitiers, du gluten (blé, seigle, avoine épeautre, kamut) et du maïs. Cuire le moins possible et privilégier le cru. C'est ce que je fait depuis plus de deux ans. Les débuts sont un peu rébarbatifs et répétitifs, car on ne sait plus trop quoi manger, mais on s'y fait très bien et les résultats sont positifs: en plus de petits problèmes (transit, sinusites à répétition...) réglés, je vais mieux. Ma maladie devait continuer à s'aggraver, mais je n'ai presque plus de paresthésie, je marche un peu mieux, je supporte beuacoiup mieux la station debout et la chaleur (je sis cuisinier). J'ai une amis sépienne (forme progressive secondaire) qui est passée du fauteuil à faire de la gym, elle n'est pas guérie, mais vas beaucoup mieux. Donc je persévère, car l'action de cette alimentations est lente, ce n'est pas un remède, mais une aide.

Il est naturellement conseillé de continuer le traitement en cours en même temps. On pourra arrêter ce traitement quand les effets du régime seront avérrés (avec l'accord du médecin).

 

Patrick

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@maritima , Dans le genre humour noir ... et blanc, j'espère qu'un jour avec cette chaleur il sera toujours possible de manger seul, sinon ce sera https://www.youtube.com/watch?v=6_9qNgNGfPE ... avec quelques risques ... il faut se battre !

Mes oméga-3 https://www.arkopharma.com/fr-BE/arkogelulesr-omega-3 sont-ils profitables après 2 mois d'utilisation ? Bof, je ne sais pas.

J'ai déjà fini 2 boites de citicoline, même question : https://www.biolife.be/choline-inositol-60-gel-00-pf00959?

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Toujours la même chose @SepSepien‍  !!!!! la vaste interrogation  ! Il faudrait presque faire un dosage perso de tout pour savoir ce qui manque !  Quoi qu'il en soit,  c'est après 3 mois d'essais minimum que l'on peut voir  les résultats  ou .....ne rien voir du tout ! emoticon Clin d'oeil   Rejouis-toi d'avoir trouvé le Colilen !!!   De celui-là, tu es sûr.
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maritima. "l'amour pour épée, l'humour pour bouclier" Bernard Werber.


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27/07/2021 à 12:18

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@maritima je poursuis les Oméga-3 avec citicoline (cf mon 17/06/2021 à 11:53 ).

Cela fera-t-il de l'effet ? Trop tôt pour savoir.

BISES et AMITIES !!! Et bon été à tous ...
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Alors .....patience et longueur de temps  @SepSepien‍ emoticon Gros sourir
 
Bises aussi et amitiés de même ainsi qu'à tous un bel été.
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25/05/2023 à 00:10

Bonjour, je vais apporter mon expérience à ce sujet. J’ai lu cet ouvrage en effet ancienne soignante je me suis toujours intéressée au lien entre l’alimentation et notre santé. . L’j’ai été diagnostiquée cœliaque il y a une dizaine d’années en plus de la sep. J’ai un régime strict sans gluten et sans. Produits laitiers. Ça fait désormais 15 ans que je suis cette alimentation . Je faisais une poussée tous les ans avant ce régime j’ avais besoin d’une canne pour m’aider . Depuis que j’ai revu toute monalimentation je suis restée 12 ans sans faire de poussée ce qui m’a permis de récupérer et de marcher sans canne puis progressivement j’ai pu faire des randonnées . Je n’ai aucune carence sauf en vit d et je prends des compléments j’ai eu mes enfants et allaitement très long pour chacun tout en respectant mon régime. Ça demande des efforts de beaucoup cuisiner mais je crois que ça en vaut la peine ! L’alimentation peut vraiment aider et être un allié important dans les pathologies chroniques je pense.


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Patricia64

25/03/2024 à 12:41

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Bonjour Patrick est-ce que votre amie pourrait faire un petit topo car je suis dans le même cas et toute expérience est bonne à suivre. Merci à elle. Belle journée à vous tous


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