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Courgettes au riz
Publié le 17 août 2017
Catégorie : Autre
Type : Plat
Difficulté : Débutant
Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Coût : Bon marché
Ingrédients 4 Nombre de personnes
2 belles courgettes
250g de lardons fumés
1 oignon
2 verre de cuisine de riz thai
un blanc de poulet
2 tomates
200grs de creme fraiche
Préparation
faire revenir les lardons et l'oignon émincé
pendant ce temps coupez les tomates grossièrement et le blanc de poulet
coupez en morceaux de 5 mm les courgettes
mettez dans la sauteuse avec les lardons
cuire le riz
mélangez le tout et ajoutez la crême
rectifiez l'assaisonnement et dégustez
bon appétit
Remarques/Astuces
vous pouvez tout a loisir supprimé les lardons
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