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Schwowebredele - gâteaux alsaciens
Publié le 26 oct. 2016
Catégorie : Réduit en sel
Type : Dessert
Difficulté : Intermédiaire
Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Coût : Correct
Ingrédients 4 Nombre de personnes
250 gr de beurre ramolli
250 gr de sucre
3 oeufs
20 gr de canelle
200 gr d'amandes hachés
500 gr de farine
zeste de citron + 1 peu de jus
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Préparation
Pétrissez le beurre et la farine, ajoutez les oeufs entiers, amandes, canelle et sucre. Faire une pâte homogène, laissez la reposer une nuit entière.
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