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Salade express au maïs, tomates cerise et basilic

Publié le 8 juil. 2019

Salade express au maïs, tomates cerise et basilic

Catégorie : Réduit en sel

Type : Entrée

Difficulté : Débutant

Préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 0 minute

Coût : Bon marché

Ingrédients 4 Nombre de personnes

200 g de maïs en boîte
12 tomates cerise
1 avocat
1 oignon rouge
3 c. à soupe de basilic ciselé
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
Sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1
Égouttez le maïs. Lavez les tomates cerise et coupez-les en quatre. Pelez l’avocat, dénoyautez-le et émincez la chair en dés. Pelez et émincez l’oignon.

ÉTAPE 2
Dans un saladier, émulsionnez l’huile avec le vinaigre. Salez, poivrez et ajoutez le basilic. Mélangez bien.

ÉTAPE 3
Ajoutez dans le saladier les tomates, l’oignon et le maïs. Mélangez bien.

ÉTAPE 4
Ajoutez enfin l’avocat et tournez doucement.

ÉTAPE 5
Servez !

Remarques/Astuces

https://www.cuisineaz.com/recettes/salade-express-au-mais-tomates-cerise-et-basilic-86624.aspx?navdiapo=1563-5

3 commentaires


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Danflublon81
le 22/07/2019

bonjour je ne pense pasq quel soit adaptée aux diabétiques?  vinaigre balsamique et maÏs me font douter 

pour moi le maÏs  la glycémie monte en flèche

pingine4'


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Traganbrail8 • Membre Ambassadeur
le 23/07/2019


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Utilisateur désinscrit
le 29/07/2019

Bonjour, je ne peux plus manger de tomates à cause des remontées acides et le maïs m'est déconseillé à cause de mes problèmes intestinaux. J'ai également éliminé le gluten et les produits laitiers. J'avoue que mes repas sont d'une tristesse !! Je ne mange pas de viande ni de poisson, je suis en passe d'enlever également les œufs. Les salades sympas à la niçoise, grecque, etc... c'est plus pour moi. 

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