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Plantain à la crème
Publié le 25 mai 2014
Catégorie : Réduit en sel
Type : Plat
Difficulté : Débutant
Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Coût : Bon marché
Ingrédients 1 Nombre de personnes
Échalotes, plantain, lait ou crème légère
Préparation
Faire revenir les échalotes dans une cuillère d'huile d'olive , puis y ajouter le plantain ciselé, laisser mijoter 15 mn, ajouter le lait ou la crème, poivrez et c'est prêt.
Remarques/Astuces
A manger avec un oeuf mollet, sel de régime.
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