«
»

Top

Gratin de pommes de terre et carottes

Publié le 14 mai 2015

Gratin de pommes de terre et carottes

Catégorie : Réduit en sel

Type : Plat

Difficulté : Débutant

Préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Coût : Bon marché

Ingrédients 6 Nombre de personnes

6 pomme de terre moyennes 1 cube de bouillon de légume en poudre 6 carottes moyennes 50 g de parmesan râpé Margarine 1 cuil. à soupe et demie de basilic haché sel eau

Préparation

1. Éplucher les pommes de terre, les couper en fines tranches, et les cuire dans l’eau et le bouillon de légume jusqu’à ce qu’elles soient à point. Égoutter et réserver. 2. Éplucher les carottes et les faire cuire dans de l’eau salée, puis égoutter. 3. Dans un récipient, mélanger la purée de carottes avec la moitié du fromage râpé (25 g). 4. Graisser un plat avec la margarine, éparpiller les pommes de terre, saupoudrer le basilic, saler. 5. Verser la purée de carottes sur les pommes de terre, saupoudrer le restant de fromage râpé et mettre au four (préchauffé à 180°C) pendant 15 minutes.

3 commentaires


avatar
radyâa
le 19/06/2015

Personnellement, j'ajouterais une pincée de poivre et un peu de curcuma pour relever le goût


avatar
le 23/06/2015

Je m'excuse j'allais donner deux étoiles car le bouillon de légume en poudre n'st pas bon pour la santé 


avatar
Yoga48
le 03/07/2015

Bonne recette pour des enfants sauf le bouillon de légume en poudre, peut être plutôt du gruyère.

Vous aimerez aussi

Voir la recette
Voir la recette
Voir la recette
Voir la recette