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Cuisse de dinde rôtie au sirop d’érable
Publié le 8 déc. 2018
Catégorie : Réduit en sel
Type : Plat
Difficulté : Débutant
Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Coût : Correct
Ingrédients 4 Nombre de personnes
1 grosse cuisse de dinde
6 c. à soupe de sirop d’érable
1 poignée de branche de thym frais
1 c. à café de baies roses
sel, poivre
Préparation
ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 200°C en mode gril.
ÉTAPE 2 Dans un plat a gratin, déposez la cuisse de dinde.
ÉTAPE 3 Nappez-la avec la moitié du sirop d’érable, puis versez par dessus un verre d’eau. Effeuillez le thym frais, puis poivrez et parsemez de la moitié des baies roses.
ÉTAPE 4 Enfournez dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 30 minutes
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