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Cuisse de dinde rôtie au sirop d’érable

8 déc. 2018

Cuisse de dinde rôtie au sirop d’érable

Catégorie : Réduit en sel

Type : Plat

Difficulté : Débutant

Préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 60 minutes

Coût : Correct

Ingrédients 4 Nombre de personnes

1 grosse cuisse de dinde
6 c. à soupe de sirop d’érable
1 poignée de branche de thym frais
1 c. à café de baies roses
sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 200°C en mode gril.

ÉTAPE 2 Dans un plat a gratin, déposez la cuisse de dinde.

 
ÉTAPE 3 Nappez-la avec la moitié du sirop d’érable, puis versez par dessus un verre d’eau. Effeuillez le thym frais, puis poivrez et parsemez de la moitié des baies roses.

ÉTAPE 4 Enfournez dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 30 minutes

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