Repas et conseils nutrionnels pour les diabétiques

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machas

Édité le 29/05/2016 à 18:46

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machas

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J'ai commencé à mettre des repas dans la discussion "hémoglobine glyquée" mais j'ai ouvert une autre discussion plus appropriée, toutes les recettes sont les bienvenues....

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machas

30/01/2016 à 17:52

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machas

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Salade su soir : Salade de betteraves à l orange : betterave rouge, roquette, 1 orange, feuilles de basilic, huile olive, vinaigre balsamique, sel, poivre

ou salade d endive : endives, 1 pomme granny, 1 pomme rouge, du conté, citron, moutarde de Dijon, huile de noix, huile d olive, vinaigre de cidre, graines de sesame , sel, poivre

ou choux rouge à la pomme : choux rouge, ail, 1/2 pomme verte, huile d olive, vinaigre balsamique, creme fraiche allégée, 1 c à café de moutarde, sel, poivre

celle ci est ma préférée car le lendemain matin la glycémie est nikel

Pour ces 3 recettes, tout ds un saladier, vs mélangez et hop !! à table

Bon appétit

Pascale

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Pascale

Repas et conseils nutrionnels pour les diabétiques https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/les-symptomes-et-les-complications-du-diabete/repas-et-conseils-nutrionnels-pour-les-diabeti-35877 2016-01-30 17:52:20

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RINDUR

02/12/2024 à 09:21

RINDUR

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@machas

Bonjour,

Au niveau alimentation je suis très embêtée, ayant des intestins très fragiles, le trop de légumes me donne des diarrhées ainsi que le peu de viande que je mange. pas de soupe pas trop de légumes, pas de charcuterie , il n'y a que les féculents qui me réussissent mais pour le diabète ce n'est pas trop bon. je ne sais plus quoi faire. Je prend régulièrement des probiotiques que me font du bien quelque temps. Les médecins ne savent pas me donner de conseil. J'ai perdu pas mal de poids mais mon diabète est stabilisé pour l'instant à 7.5 pour 74 ans.

Avez vous des conseils

Merci

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RINDUR

machas

05/12/2024 à 11:28

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machas

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@RINDUR bonjour,

manges tu des féculents )à chaque fois que tu manges des légumes ? fait une expérience...à part ça je ne vois pas autre chose...bon courage

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Pascale

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machas

31/01/2016 à 11:05

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machas

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Dessert du dimanche : Mousse au chocolat ( 65 calories)

pour 4 personnes : 2 œufs, 10 g de cacao dégraissé en poudre, 200 ml de lait écrémé, édulcorant en poudre selon votre gout (3 cuillères pr moi)

Préparation : Délayer le cacao ds le lait à feu doux. hors du feu, ajoutez les jaunes d œufs et l edulcorant, battre les blancs en neige ferme, les blancs doivent adhérer au plat lorsque vs le retournez, les ajoutez délicatement au mélange, laissez refroidir minimum 1 h au frigo

voila un dessert vite fait et mon dieu .. que c est bon

Pascale

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Pascale

Julien

01/02/2016 à 14:57

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Julien

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Bonjour @machas ,

Merci à vous pour votre sujet ! Le groupe de discussion dans lequel vous l'avez posté est consacré aux symptômes et aux complications du diabète de type 2. Pour avoir un maximum de retours, je vous invite à le publier à nouveau dans ce groupe : https://membre.carenity.comhttps://www.carenity.com/forum/Le_diabete_de_type_2_au_quotidien-127

Bonne journée à vous !

Julien

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Julien

ChrisenAlsace

01/02/2016 à 20:32

ChrisenAlsace

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Bonsoir Machas

La betterave rouge n'est-elle pas déconseillée aux diabétiques?

Amicalement

Christophe

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ChrisenAlsace

Utilisateur désinscrit

01/02/2016 à 21:12

Bonsoir Machas

Il me semblait aussi que le vinaigre balsamique était déconseillé ?

maritima

01/02/2016 à 21:35

Bon conseiller

maritima

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En effet....mais je suppose que cette salade du soir est à consommer de temps en temps seulement et avec peu de vinaigre. Quant à la betterave, il est vrai que la charge glycémique est un peu élevée. Maintenant si l'on ne mange que cela le soir .....la glycémie ne doit pas être démente le lendemain matin !

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maritima. "l'amour pour épée, l'humour pour bouclier" Bernard Werber.

pomme123

01/02/2016 à 22:34

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pomme123

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c'est une bonne idée ces menus, repas et conseils pour diabétiques

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pomme123

machas

01/02/2016 à 23:19

Bon conseiller

machas

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Bonsoir

Je répondrais demain car j ai fait une grosse betise avec ma piqure byduréon et suis pas bien

bonne soirée

a bientot

Pascale

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Pascale

lilas blanc

02/02/2016 à 06:36

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lilas blanc

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Bonjour .
Je ne suis pas partante pour la salade de betteraves le soir . L'index Glycémique est élevé et celà me parait un peu " Light ".
On peut faire une salade composée avec de la salade évidemment de l'Avocat ( très bon pour la Glycémie et des carrés de jambon.
En ce qui me concerne j'utilise que de la vinaigrette allègée.
Bonne journée .

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zoizic

25/12/2024 à 16:45

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zoizic

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@lilas blanc Je n'utilise que de l'huile d'olive et du citron pour la vinaigrette ou du vinaigre de pomme

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zoizic

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maritima

02/02/2016 à 07:29

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maritima

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@machas j'espère que la "grosse bêtise" n'a pas eu de graves conséquences. Bonne journée!

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maritima. "l'amour pour épée, l'humour pour bouclier" Bernard Werber.

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