L'abécédaire des villes, à vous de trouver la suite !

@Nathfv71

Saint Dizant du Gua, , Charente Maritime.

Tout près de l'estuaire au milieu des champs de vignes, Saint-Dizant-du-Gua est un aimable village où il fait bon vivre qui puise ses racines dans l'antiquité. Un évêque de la ville de Saintesdu nom de Saint Dicentius au IVe siècle lui donna son nom.Saint-Dizant est réputé pour son château, ses Fontaines Bleues, son église classée et surtout pour ses vins fameux : Pineaux et Cognac exceptionnels.
https://www.alamyimages.fr/jardin-chateau-de-beaulon-image331207113.html

@NICKITA03 Ha ha !!! Gourmet , gourmande !!! Bon appétit !!!

Angers (prononcer /ɑ̃.ʒe/ Écouterⓘ) est une commune de l'Ouest de la France traversée par la Maine, chef-lieu et siège de la préfecture du département de Maine-et-Loire dans la région Pays de la Loire.

Les spécialités agricoles et culinaires locales sont donc variées et concernent principalement les plats à base de poissons de rivière, comme
le brochet et le sandre à l’oseille[4] ou au beurre blanc, l’alose braisée au vin blanc, la bouilleture d’anguille (une matelote d’anguilles au vin rouge, pruneaux, champignons, huile de noix et eau-de-vie, servie sur des tranches de pain)[5].
Les plats de viande ne sont pas en reste : cul de veau à l’angevine
(carottes, oignons, vin blanc, eau-de-vie et crème fraîche)[4], fricassée de poulet à l’angevine (vin blanc, crème et champignons)[3]. Les fouées (ou fouaces), petits pains cuits au four, se consomment en en-cas, sucrés ou salés. Ils sont agrémentés de rillauds (dés de poitrine rissolés au four et servis tièdes), fromage, mogettes, confiture, etc.[5], déjà célébrées par Gargantua[6]. Les champignons de Paris, spécialité du Saumurois,
sont fréquemment employés dans la cuisine angevine, comme dans la
recette des galipettes : ils sont séchés au feu de bois et garnis d’ail,
de beurre et de persil[5].
Concernant les spécialités sucrées, il faut noter la bijane (mélange de
pain, de vin rouge et de sucre, souvent accompagné de fruits comme des
fraises)[5], le pâté aux prunes (une tourte de pâte sablée aux reine-claudes)[4] ou encore le crémet d’Anjou (un dessert sucré)[7]. La doyenné du Comice est une variété de poire angevine fréquemment cuisinée par les cuisiniers locaux (en chutney sucré-salé ou en dessert)[4].
Angers est renommée pour ses liqueurs : le guignolet (une liqueur de ménage à base de cerises) ou une liqueur triple sec industrielle identifiée sous une marque mondialement connue[8]. Une autre spécialité, la « soupe angevine », est très appréciée : il s’agit d’un mélange, à la louche (d’où son nom
de « soupe »), de crémant de Loire, de jus de citron, de sucre de canne
et de liqueur triple sec[4].
Les plus anciens menus conservés à Angers remontent à 1669.EntréesGalipettes
Œufs à l'angevine
Pâté de ragondin
Rillauds
ViandesCul de veau à l'angevine
Cul de veau à la Montsoreau
Foie de veau à la baugeoise
Fricassée de poulet à l'angevine
Gogue angevine
Oie de Segré farcie aux marrons
Oie d'Anjou rôtie
Pintade de Cholet
Poularde à l'angevine
Rognons de veau à la saumuroise
Rôti de porc aux pruneaux
Rouelle de veau aux carottes
Tournedos à l'angevine
PoissonAlose à l'oseille
Anguilles poêlées
Brochet au beurre blanc
Friture de la Loire
Lamproie
Matelote d'anguille
Sandre au beurre blanc
Saumon au beurre blanc
Saumon à l'oseille
LégumesChampignon de Paris.



Angers (prononcer /ɑ̃.ʒe/ Écouterⓘ) est une commune de l'Ouest de la France traversée par la Maine, chef-lieu et siège de la préfecture du département de Maine-et-Loire dans la région Pays de la Loire. Angers (prononcer /ɑ̃.ʒe/ Écouterⓘ) est une commune de l'Ouest de la France traversée par la Maine, chef-lieu et siège de la préfecture du département de Maine-et-Loire dans la région Pays de la Loire. https://fr.wikipedia.org/wiki/Angers#/media/Fichier:Ch%C3%A2teau_d'Angers,_South_view_20170611_1.jpg

@Estebane

Quel menu......

Par contre les spécialités au cul de veau, je passe mon tour 😐

@NICKITA03

Les histoires de cul ,,,,, pas mon truc non plus !!!

@Estebane Plus au Sud

St- Jean Cap -Ferrat

Commune située dans le département des Alpes Maritimes en région PACA, ses habitants sont appelés les Saint Jeannois. Sa population est de 1 476 habitants.