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je cherche une recette de gratin au choux fleur avec de la bercharmel
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Tous les commentaires
dargent
Bon conseiller
Je viens de te trouver ce site :
http://www.anarvorig.com/gastronomie_bretagne/recette_bretonne-2.php
Il y a justement la recette que tu cherches
Bonne fin de journée
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"La parole est d'argent, le silence est d'or" 
 
http://dargent80.skyrock.com/
Utilisateur désinscrit
dans celle que j gouter il avait du fromage bleu dedans avec la berchamel
dargent
Bon conseiller
Voilà une autre recette que j'ai trouvé avec du bleu :
http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/gratin-de-chou-fleur-au-bleu-d-auvergne-_43650-r.html
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"La parole est d'argent, le silence est d'or" 
 
http://dargent80.skyrock.com/
hiory
c est malin maintenant j ai faim ;)
Filbett336
Bon conseiller
Tout le secret est dans la béchamel, recette de base:
Faire blanchir le choux-fleur 3 minutes égoutter, râper le fromage de votre choix et réserver
Caraméliser l'oignon,ou échalote française à feu doux moyen sans faire brunir (moi j'ajoute carotte rappée et piments doux (orange), curry au goût.Incorporer: Par tasse de liquide 2 cuil à table de beurre avec 2 cuil à table de farine sel et poivre au goût, Incorporer le tout et gratiner. recette de cinq générations
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Un vent du fleuve vaguant au delà des océans
CorinneU2
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Utilisateur désinscrit
voila je recherche la recette du gratin de choux fleur avec de la bercharmel facon breton