Sucre et santé, beaucoup d'idées reçues !

Bonjour à tous !
Comment allez-vous aujourd'hui ? 😉

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Le sucre est synonyme de plaisir et est bon pour le moral. Il a aussi une place non négligeable dans l'alimentation. Il est accusé de nombreux maux et est comparé à une drogue, il est souvent diabolisé.

Il n'y a pas un sucre mais des sucres. Ils sont naturellement présents dans l'alimentation ou ajoutés (sucres ajoutés + sucres naturellement présents = sucres totaux).
Le sucre consommé en excès est responsable d'une prise de poids et de maladies associées, comme le diabète de type 2, des maladies cardiovasculaires et certains cancers.

• L'OMS, recommande un apport en sucres totaux à moins de 10% de la ration énergétique totale chez l’adulte, soit 50g/jour.  Il serait encore meilleur pour la santé de réduire l’apport en sucres à moins de 5% de la ration énergétique totale, soit à 25g/jour (6 cuillères à café).
• L'ANSES, recommande une limite à 100g/j de sucres totaux (hors lactose) pour les adultes et recommande de ne pas consommer plus d’une boisson sucrée par jour (en privilégiant les jus de fruit).

Et vous, quelle est votre rapport au sucre ? Quelle quantité consommez-vous ? Quels sont les effets du sucre sur votre santé ?

N'hésitez pas à témoigner en commentaires ci-dessous !

Bonne journée,
Claudia de l'équipe Carenity

Bonjour! Je pense que ce n'est pas le sucre qui est en cause mais l'exces. On le trouve partout depuis l'avenement de l'industrie agro-alimentaire. Pour ma part ne pouvant supprimer l'action de ces industriels criminels je me suis mis a la maitrise des sens. Oui je m'eloigne de tous ces produits nocifs non nutritifs pour me diriger vers les fruits et legumes. Pour vaincre la rage du sucre je mange des amandes(une petite poignee)doucement en les grignotant. Il faut conditionner son cerveau dans ce sens .par ex:cafe the lait sans sucre,gateaux faits maison ou le sucre est employe a dose raisonnable. Manger le sucre des fruits mais aussi raisonnablement.

Ce n'est pas le produit qui nuit a la sante mais la Dose consommee.

Bonjour sur quels cancers ? Le sucre est il prépondérant ?

merci

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Le sucre est synonyme de plaisir et est bon pour le moral. Il a aussi une place non négligeable dans l'alimentation. Il est accusé de nombreux maux et est comparé à une drogue, il est souvent diabolisé.

Il n'y a pas un sucre mais des sucres. Ils sont naturellement présents dans l'alimentation ou ajoutés (sucres ajoutés + sucres naturellement présents = sucres totaux).

Le sucre consommé en excès est responsable d'une prise de poids et de maladies associées, comme le diabète de type 2, des maladies cardiovasculaires et certains cancers.

• L'OMS, recommande un apport en sucres totaux à moins de 10% de la ration énergétique totale chez l’adulte, soit 50g/jour.  Il serait encore meilleur pour la santé de réduire l’apport en sucres à moins de 5% de la ration énergétique totale, soit à 25g/jour (6 cuillères à café).
• L'ANSES, recommande une limite à 100g/j de sucres totaux (hors lactose) pour les adultes et recommande de ne pas consommer plus d’une boisson sucrée par jour (en privilégiant les jus de fruit).
  

Et vous, quelle est votre rapport au sucre ? Quelle quantité consommez-vous ? Quels sont les effets du sucre sur votre santé ?

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Bonne journée,
Claudia de l'équipe Carenity

Moi je consomme 6 morceaux de sucre de canne par jour 3 cafés donc et des gâteaux le matin sinon pas de bonbons ni boissons, sucrées que ce soit gaz ou jus

Simplement de l'eau et du jus, de fruit pressé

Bonjour

Une journée pas top j essaie de gérer au mieux

Bonjour moi je sucre mais mon père avait le diabète a ce piquer a l'insuline

Moi je n'ai pas de diabète

bonjour !

En tant que personne atteinte de diabète de type 2, j'ai un rapport particulier au sucre. Je suis conscient de l'importance de limiter ma consommation pour mieux gérer ma santé. Je consomme du sucre avec modération, en privilégiant les aliments moins sucrés et en évitant les produits transformés riches en sucres ajoutés. Cependant, étant gourmand, il m'arrive parfois de craquer et de me laisser tenter par des douceurs, ce qui peut compliquer la gestion de mon diabète. Je suis conscient que trop de sucre peut avoir des effets négatifs sur ma santé, comme une augmentation de la glycémie, une fatigue, ou des risques accrus de complications liées au diabète. C'est un équilibre difficile à maintenir, mais j'essaie d'être vigilant pour préserver ma santé tout en satisfaisant mes envies.

voici mon dessert a midi !

BONJOUR Claudia pour le sucre depuis gosse au sport j'avais appris qu'il y a 2 sucres du fruit sucres rapides sucres lents pâtes riz.... et sucre de synthèse pastilles....que le sucre des fruits est mieux géré par pancréas .....que de synthèse que l'aspartam édulcorant est dangereuse dérèglement hormo. cancers......perso quand je faisais compets sport 4 h par jour et plus (je sais c'est excessif mais mental déséquilibré c'était ça ou je débloquais ça me calmait ....) en compets je bouffais beaucoup de sucre fruits pâtes miel (le vrai).......depuis que je suis un vieil âne sport archi cool le matin + après midi sans forcer.....hyper diminué sucre .....pour éviter diabète type II (après manger de suite je marche + bras cool en l'air 10 minutes le sucre après repas va une grosse partie dans muscles qui se nourrit du sucre puisque je bouge ça soulage le pancréas qui filtre ça peut éviter diabète ....hépatique cancer j'en passe ...) bon journée je ne sucre plus rien ni ne sale plus rien il y a déjà sucre/sel aliments même non transformés!!! on est piégé de partout ........faut faire gaffe c'est tout

Bonjour tout le monde 

Perso, je suis plutôt dépendante du sucre, étant facilement sujette à l’hypoglycémie et à l’hypotension. (séquelles d’une période d’anorexie infantile). J’ai toujours eu un IMC < 20 et un taux de glycémie normal. Donc je ne me prive pas vraiment d’aliments sucrés. Mais je fais quand même attention, et je m’en tiens aux recommandations (ANSES et OMS). Je maintiens des apports quotidiens “ni trop, ni trop peu”.

Le matin : café ou thé avec 2 sucres, pain aux céréales, 3 cuillères de confiture ou de miel. 
Ensuite, un fruit ou une compote
À midi : pas de dessert
L’après-midi : café ou thé avec 2 sucres, et 3 ou 4 biscuits nutriscore B
Le soir : une poignée de noix, cajous ou pécans, ou 2 carreaux de chocolat noir 
Rarement, un petit écart pour la gourmandise

Au total, cela fait environ 50 g/jour de sucres (libres + liés)

Je pense qu’il ne faut pas se priver drastiquement de sucres. C’est le “carburant” qui permet à nos cellules de produire l’énergie indispensable à leur fonctionnement. En particulier les neurones et les cellules musculaires. 

Mais bien sûr, chaque personne a ses antécédents, ses pathologies, et l’adaptation des apports quotidiens “ni trop, ni trop peu” est individuelle.