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Clafoutis Emie

Publié le 30 avr. 2015

Clafoutis Emie

Catégorie : Réduit en sucre

Type : Dessert

Difficulté : Intermédiaire

Préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Coût : Bon marché

Ingrédients 6 Nombre de personnes

3 c.à soupe de farine de blé noir ou sarrasin.

1/2 sachet de levure sans gluten.

300 gr de cerises ou de pommes.

1/2 l de lait soja ou riz.

1 pincée de sel.

1 poignée de muesli aux fruits sans sucre.

2 c à soupe rase de Stévia ou édulcorant.

3 œufs.

1 c à café de cannelle.

Préparation

Farine, sucre, sel, œufs, délayer.

Ajouter le lait peu à peu jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Dans un plat allant au four, tapisser de cerises ou autres fruits, couvrir avec la pâte.

Mettre sur grille moitié du four préchauffé

200° au départ baissé 180 jusqu'à cuisson complète 30 mn environ.

Muesli, cannelle

Remarques/Astuces

Remarque : utiliser le lait de soja ou riz, farine sarrasin ou blé noir.

Bonne dégustation.

15 commentaires


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Alinette30
le 08/05/2015

Je viens de lire la recette Emmi .......dés que les cerises sont là je fais ce clafoutis Emie ........

Bisous 


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emmilia
le 08/05/2015

mais tu peux mettre des pommes.j'avais congelée les cerises de chez moi ,de l'année dernières.je l'ais refais cet après midi justement.il me reste encore du muesli.

bisous.


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le 23/06/2015

Merci pour la recette


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emmilia
le 23/06/2015

avec plaisirs.merci à vous de l'avoir testé.

amitié.


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phil59
le 27/06/2015

je m empresse de la recopier et de l essayer par curiosite..j adore l inconnu....lol

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