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Vivre avec la sclérose en plaques

Alimentation et petits bonheurs, atteint de SEP

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avatar jouffroy

jouffroy

10/11/2018 à 10:53

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jouffroy

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avatar Guerrison

Guerrison

16/11/2018 à 18:55

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Guerrison

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Bonjour @aquarella,

Merci pour ta réponse encourageante. Donc j'ai été voir un résumé sur internet et en fait c'est bien ce que je fais puisque cela ressemble beaucoup au paléo du Dr Terry Wahls. Elle aux US ne semble pas avoir entendu parlé de Kousmine et Seignalet mais c'est encore un médecin qui a déduit ce régime pour les maladies auto-immunes. J'avais déjà entendu dire par des malades que l'effet pouvait prendre du temps, un a dit un jour que ca devait dépendre du taux d'intoxication  que l'on devait avoir au paravant. Du coup je me suis aperçu que je mangeais vraiment n'împorte quoi avant alors je pense que pour moi cela va prendre des années, le temps que mon corps élimine toute cette contaminationemoticon Clin d'oeil Je vais  devoir être patiente !

Par contre là où je pèche beaucoup c'est le sucre. Le nom que tu cherchais doit être le Rapadura, c'est du roux bio. J'avoue que je mange un peu de yaourts au soja ou coco ou chanvre au chocolat, des natures de coco où je rajoute du sirop d'agave (Julien Venesson lui le conseille) et mon petit peché mignon, des muffins ou macarons ou madeleines sans gluten sans produit laitier et bio le week-end au petit dej et parfois le soir dans le café. Je fais aussi des gâteaux. Et le matin une grosse poigné d'avoine sans gluten au chocolat pour faire passer l'Aubagio (sinon qui donne la courante si je l'avale juste avec une banane). Donc tout cela c'est à proscrire ? Le seul sucre c'est les fruits et même pas tous, c'est ça ? Et on fait comment quand à la base on adorait la bonne bouffe ??? Alors je vais le dire tout de même, vive les gâteaux, le chocolat, la charcuterie, le fromage, le bon pain, le vin, etc... ET VIVE LE GRAS emoticon Baveremoticon Mangeremoticon Sourireemoticon Fête emoticon Clin d'oeil

Oh Misère !!!!


Alimentation et petits bonheurs, atteint de SEP https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/la-sclerose-en-plaques-au-quotidien/alimentation-et-petits-bonheurs-atteint-de-sep-41903 2018-11-16 18:55:16

avatar aquarella

aquarella

16/11/2018 à 20:02

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aquarella

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bonsoir,

:)  tu m'as fait sourire, oui on aime le sucre et c'est normal on a appris très jeune que c'était la nourriture récompense, mais tu verras les goût changent, moi je l'ai fait très progressivement, et ma spécialiste de Lyme m'a  conseillée de prendre du granium de chrome c'est une petite ampoule à prendre le matin. j'ai commencé à enlever un demi sucre du café le matin maintenant au bout de 3 ans je mange des œufs le matin, il ne faut pas se battre contre soi même, il faut le faire à son rythme et pas se sentir frustrée. On a droit aux fruits à tout les fruits, j'a une recette toute simple, j'enlève les 100 gr de sucre et je met pleins de fruits dedans ça sucre assez, essayes les compote sans sucre ajoutés au lieu des yaourts peut-être. J'ai du mal avec les yaourts coco sans sucre. Il faut regarder les étiquettes, par exemple j'aimais les chips crevette, qui sont supposées salées eh ben il y a autant de sucre que dans les céréales du matin pour les gamins... Déjà supprimer ce sucre caché va te permettre de tenir, je vais essayé de te mettre des liens :

http://cakesandco.over-blog.com/article-le-gateau-sans-beurre-et-sans-farine-qui-n-en-n-a-pas-l-air-58002961.html

https://www.youtube.com/results?search_query=un+an+et+demi+sans+sucre

Contenu modéré, lien vers un site commercial

 

voici un de mes aquarelles


Alimentation et petits bonheurs, atteint de SEP https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/la-sclerose-en-plaques-au-quotidien/alimentation-et-petits-bonheurs-atteint-de-sep-41903 2018-11-16 20:02:06

avatar aquarella

aquarella

16/11/2018 à 20:06

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aquarella

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J'ai pris le Cymbalta pendant des années et ça m'a provoqué des règles semi permanentes et hémorragiques pendant 4 ans et aucun toubib m'a dit que ça pouvait être ça c'est une guérisseuse qui m'a dit de regarder les effets secondaires des médicaments et c'est ce qui m'a décidé de l'arrêter car même en prenant du seroplex le problème continuait, je ne veux plus de médicament à cause de ça et à cause des régulateurs d'humeurs qui me faisait prendre 20 kg en 2 mois, on m'a changé 3 fois de régulateur d'humer j'ai pris 60 kg en très peu de temps et les toubibs avaient le culot de dire que c'était mon alimentation, même en mangeant Mac Do tout les jours je ne pense pas que j'aurais pris 20 kg en 2 mois, il ne faut pas se moquer du monde lol


Alimentation et petits bonheurs, atteint de SEP https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/la-sclerose-en-plaques-au-quotidien/alimentation-et-petits-bonheurs-atteint-de-sep-41903 2018-11-16 20:06:49

avatar SepSepien

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16/11/2018 à 20:19

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SepSepien

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@aquarella ,

Magnifique bébé et magnifique aquarelle !!!

BRAVO !!!

Bon week-end et un grand merci pour la recette du gâteau sans beurre et sans farine !

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Alimentation et petits bonheurs, atteint de SEP https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/la-sclerose-en-plaques-au-quotidien/alimentation-et-petits-bonheurs-atteint-de-sep-41903 2018-11-16 20:19:46

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16/11/2018 à 20:29

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@Guerrison , merci pour le rire, ça soigne la SEP !

Bien que je ne redoute pas (encore) trop le gluten, question qui devra trouver réponse ... je retiens
https://www.lavieclaire.com/conseils/lavoine-sans-gluten-une-revolution/
et tenterai pour le petit déjeuner.

Pour remplacer le lait, je pense à du jus de banane, mais c'est sucré, alors lait de soja ...

Bon week-end à toi aussi !

Et bises à tout le forum !

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avatar aquarella

aquarella

16/11/2018 à 22:10

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il existe plusieurs laits de riz d'amande de noisette etc... Le lait de soja il faut faire attention si on a un problème de thyroïde. les crêpes aux sarrasins par exemple sont faites avec de l'eau... 

Merci SeSepien

bon week end bises


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dan26576

18/11/2018 à 09:56

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dan26576

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Bonjour @aquarella @SepSepien‍  Le gluten fait que je me sent lourd au niveau des jambes, je peux en manger occasionnellement,  mais jamais de lait.

Bise à tous emoticon Top la

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xavier666


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Nathali57

18/11/2018 à 10:41

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Nathali57

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Bonjour 

J ai aussi testé le pdj Seignaletemoticon Confu

Le miam o fruits de MF Guillain me convient mieux sans gluten ni sucre ni lait

banane écrasée avec 1c dhuile oméga3 et 1 jus de citron et graines de lin et sésame ...broyées (très important)

on obtient  une belle bouille aux oméga3  on y rajoute des fruits de saisons (pas d agrume) et une cuillère d oléagineux.  C est pas dans la recette mais je parseme de qq paies de goji

voila pour les vitamines et antioxydants 👍

c est une belle assiette colorée qui n est jamais monotone (les raisins-peche  ou kaki-kiwis )

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Nathali57

Édité le 18/11/2018 à 10:46

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emoticon Applaudir et merci de partager ton aqurarelle @aquarella‍ 

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SepSepien

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@dan26576 @Nathali57 @aquarella 

Dan, merci pour ton témoignage.

Nathalie, merci beaucoup pour la recette. Bananes pour demain, Prochain petit-déjeuner : je prévois des flocons d'avoine sans gluten avec lait de soja bio. Pour essayer ...

Pour les antioxydants je prends depuis des mois vitamine C Laroscorbine, et Roco 500 pour la vitamine E. L'huile d'olive au moins une fois par jour ; je suis marié à une méditerranéenne, alors ail et huile d'olive ...

Bonne journée à tous !

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