Fibres alimentaires : savez-vous faire la différence entre fibres solubles et fibres insolubles ?

Bonjour à toutes et à tous, comment allez-vous aujourd’hui 🌿

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On entend souvent parler de fibres alimentaires pour améliorer la digestion, réguler le transit ou encore aider à contrôler la glycémie et le cholestérol. Mais saviez-vous qu’il existe deux types de fibres : les fibres solubles et les fibres insolubles, qui n’ont pas exactement les mêmes effets sur l’organisme ?

Les fibres solubles (présentes par exemple dans l’avoine, les légumineuses ou certains fruits) forment un gel dans l’intestin et peuvent aider à ralentir la digestion et réguler le cholestérol et la glycémie.

Les fibres insolubles (dans les céréales complètes, les légumes ou les graines) participent davantage à stimuler le transit intestinal.

💬 Et vous :

• Saviez-vous qu’il existait deux types de fibres alimentaires ?
• Faites-vous attention à varier les sources de fibres dans votre alimentation ?
• Avez-vous remarqué un effet sur votre digestion ou votre transit lorsque vous consommez plus de fibres ?

N’hésitez pas à partager vos expériences et vos habitudes alimentaires avec bienveillance 🤝

Belle journée,
Candice de l’équipe Carenity 🌸