Alcool, tolérance zéro ?
Publié le 27 août 2018 • Mis à jour le 17 juin 2019 • Par Louise Bollecker
Selon une étude relayée par l'AFP, boire un seul verre de vin ou de bière par jour comporterait un risque sur la santé. Alors, on range son tire-bouchon ou son décapsuleur ?
Des chiffres alarmants sur les dangers de l'alcool...
L'étude, publiée vendredi par la revue médicale The Lancet, évalue les niveaux de consommation d'alcool et leurs effets sur la santé dans 195 pays entre 1990 et 2016. D'après elle, l'alcool a causé pas moins de 2,8 millions de morts en 2016 ; un buveur d'alcool sur trois meurt de problèmes de santé liés à l'alcool chaque année, dont 2,2% de femmes et 6,8% d'hommes.
En 2016, la consommation d'alcool était le septième facteur de risque de décès prématuré et d'invalidité dans le monde. Boire un verre par jour pendant un an augmente parmi les personnes âgées de 15 à 95 ans de 0,5% le risque de développer l'un des 23 problèmes de santé liés à l'alcool (cancers, maladies cardiovasculaires, AVC, cirrhose, accidents, violences, etc.), estiment les auteurs par comparaison avec les non buveurs.
La consommation d'alcool, en 2016, est la principale cause de décès chez les personnes âgées de 15 à 49 ans (accidents de la route, suicides, tuberculose...). L'alcool est ainsi associé à près d'un décès sur 10 dans cette tranche d'âge.
Un verre n'est pas anodin
Le Dr Emmanuela Gakidou de l'Institut de métrologie et d'évaluation de la santé (IHME, Université de Washington), co-auteure de l'étude, ne mâche pas ses mots : "Cela correspond à un excès de mortalité de 100.000 morts par an dans le
monde pour un verre par jour". Selon elle, il y a "des corrélations claires et convaincantes entre la consommation d'alcool et la mort prématurée, le cancer et les problèmes cardiovasculaires."
"Le mythe selon lequel un ou deux verres par jour sont bons pour vous n'est qu'un mythe. Seul le zéro alcool minimalise le risque global des maladies"
En moyenne, le plus grand nombre de boissons alcoolisées (vin, bière, alcools forts...) consommées par jour est relevé chez les hommes en Roumanie (8,2) suivis du Portugal et du Luxembourg (7,3 chacun). Pour les femmes, figurent en tête, l'Ukraine (4,2), l'Andorre et le Luxembourg (3,4 chacun). En France, la consommation est de l'ordre en moyenne
de 4,9 verres par jour chez les hommes et de 2,9 chez les femmes.
Un contre-avis en faveur d'une consommation d'alcool modérée
"Étant donné le plaisir vraisemblablement associé à une consommation modérée, affirmer qu'il n'y a pas de niveau "sûr" ne semble pas être un argument en faveur de l'abstention", estime Sir David Spiegelhalter, statisticien, professeur pour la compréhension publique du risque à l'Université de Cambridge. Conduire non plus n'est jamais sans danger à 100%, pour autant "le gouvernement ne recommande pas aux gens d'éviter de conduire". "En y pensant, il n'y a pas de niveau de vie sûr, mais personne ne recommanderait l'abstention", plaisante-t-il.
Et vous, vous autorisez-vous un verre de temps en temps ?
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71 commentaires
Aujourd'hui au nom de la science, surgissent des écoles dogmatiques dont les propos généralistes rejoignent plus les intégrismes de tous genres plutôt que des informations raisonnées. Méfions nous des statistiques et des moyennes qui perdent leur sens, Les taux de mortalité les plus importants sont toujours dus à la faim dans le monde...et à la vieillesse. Alors l'alcool excessif qui fait perdre la dignité aux personnes est un drame contre lequel il fait lutter. Mais le débat sur l'interdiction d'une consommation modérée et intelligente de vins relève de l'extrémisme. Supprimer la consommation c'est à coup sûr faire disparaitre un art, un savoir de production et des emplois de salariés. Interdire c'est réduire la liberté par infantilisation alors qu'il faut enseigner et informer pour permettre à chacun de jouir en toute responsabilité de son libre arbitre. La société ne doit pas s'organiser sur la seule existence de gens irresponsables!!
Buvez du vin, l'eau est polluée
Je suis en traitement depuis 15 jours qui m'interdit complètement de boire de l'alcool. J'aimais bien boire de temps à autre un apéro, ou un verre de rosé à table, mais je suis désormais obligée de m'en passer. Je ne dirais pas que cela ne me manque pas lorsque je suis avec des amis mais comme on dit "nécessité oblige".
Je suis d'ailleurs déjà passée par là et j'avais complètement oublié le goût. On s'y fait et on oublie, d'autant plus que mon mari ne boit pas lui non plus d'alcool et ce depuis plus de 5 ans.
Il y a des bières sans alcool mais il faut aimer.
De là à faire abstinence complète lorsque l'on est en bonne santé, je ne suis pas pour - à chacun de surveiller ses doses sans abus.
J'aime la vie, j'aime le vin ! quoi de meilleur que de se retrouver devant un verre avec des amis et vivre un bon moment ; Pour moi c'est un plaisir et tant que ma santé le permet je ne vais pas m'en priver. Je ne suis pas addict : pas tous les jours et sans tomber dans la beuverie bien sûr.
Bonjour ! l ' alcool a un avantage et des inconvénients ,mais ces derniers sont beaucoup plus grands que les avantages ;donc à éviter.
