Comment manger sainement pendant les fêtes ?
Publié le 23 déc. 2023 • Par Somya Pokharna
Les fêtes de fin d'année sont synonymes de mets délicieux et de moments inoubliables avec les personnes qui nous sont chères, mais il est facile de se laisser emporter et de s'écarter de nos habitudes alimentaires équilibrées pendant cette période. Cependant, le fait de se laisser aller à ces plaisirs festifs ne doit pas nécessairement entraîner de la culpabilité ou sacrifier le plaisir de les savourer. En adoptant des stratégies alimentaires et culinaires intelligentes, vous pouvez savourer les festivités tout en donnant la priorité à votre bien-être.
Alors, comment continuer à manger sainement pendant les fêtes de fin d'année ?
Plongez-vous dans cet article pour le découvrir !
Pourquoi est-il important de manger sainement pendant les fêtes ?
Essayer de manger sainement pendant les fêtes de fin d'année demande beaucoup d'autodiscipline, mais c'est essentiel pour préserver notre bien-être général dans l'atmosphère festive. Face à l'abondance de festins et de friandises alléchants, le respect d'un régime alimentaire équilibré peut contribuer à maintenir les niveaux d'énergie et à soutenir la résistance de l'organisme. Il est également important de consommer régulièrement des aliments riches en vitamines, en minéraux et en nutriments essentiels afin de renforcer le système immunitaire et d'éviter les maladies saisonnières qui coïncident souvent avec cette période. En outre, le fait de donner la priorité à des habitudes alimentaires saines aide à gérer le poids et à prévenir les éventuelles poussées de maladies chroniques ou les sensations de malaise.
Faire des choix alimentaires réfléchis pendant les festivités peut nourrir le corps, soutenir les niveaux d'énergie et nous aider à participer aux joies de la saison tout en prenant soin de notre santé et de notre vitalité.
Quels sont les obstacles les plus fréquents à une alimentation saine pendant les fêtes de fin d'année ?
Les personnes qui essaient de manger sainement pendant les fêtes de fin d'année se heurtent à de nombreux obstacles. Les rassemblements sociaux et les fêtes sont souvent une tentation, et il est difficile de résister à l'éventail de plats traditionnels riches en calories et de sucreries, ce qui conduit à potentiellement trop manger ou à se laisser tenter par des aliments que l'on évite habituellement.
Les contraintes de temps et les emplois du temps chargés pendant la période des fêtes peuvent empêcher de donner la priorité à la planification des repas et à la préparation de repas nutritifs. Le stress et l'agitation de la saison peuvent également entraîner un recours à des options pratiques, mais souvent moins saines, de restauration rapide ou à des repas préemballés.
Tous ces facteurs combinés créent une tempête parfaite qui rend difficile le maintien d'une alimentation équilibrée et nutritive pendant les fêtes de fin d'année.
Comment manger plus sainement pendant les fêtes ?
En intégrant des techniques de planification et des stratégies de contrôle des portions, vous pouvez profiter d'un équilibre entre les plats de fête tout en encourageant des habitudes alimentaires plus saines pendant les fêtes de fin d'année :
Soyez bienveillant envers vous-même
La prise en charge d'une maladie chronique peut être difficile, surtout pendant les fêtes. Faites-vous plaisir et rappelez-vous qu'il est normal de se faire plaisir de temps en temps. En cas d'écart, essayez de vous remettre sur la bonne voie dès le repas suivant. La clé est l'équilibre et la modération.
Maintenez vos horaires de repas
Respectez vos horaires de repas habituels pour maintenir une glycémie stable. Si l'heure de votre repas est retardée, prenez une petite collation à l'heure habituelle et réduisez votre portion pendant le repas retardé.
Ne sautez pas de repas
En sautant des repas plus tôt dans la journée, vous serez plus enclin à trop manger au dîner. Évitez également de sortir l'estomac vide avant d'assister à un événement ou de faire des courses. Prenez une collation nutritive au préalable, en combinant des glucides complexes avec des protéines et des graisses non saturées, comme des tranches de pomme avec du beurre de cacahuète ou une tranche de dinde et de fromage sur du pain pita complet. Vous limiterez ainsi la tentation de vous laisser tenter par des friandises ou des en-cas lors de vos sorties.
Communiquez vos besoins alimentaires
N'hésitez pas à parler à vos proches de vos besoins alimentaires. Leur compréhension et leur soutien peuvent faciliter les repas de fête.
Apportez un plat sain à partager
Si vous assistez à une fête mais que vous avez des restrictions alimentaires ou des besoins de santé spécifiques, planifiez vos repas en conséquence. Proposez d'apporter un plat qui corresponde à vos exigences alimentaires, afin de vous assurer qu'il y aura quelque chose que vous pourrez savourer sans culpabilité.
Commencez par des produits sains
Commencez votre repas par des fruits et des légumes pour couper la faim. Ils constituent d'excellents accompagnements ou plats principaux, à condition qu'ils ne soient pas chargés de sauces riches ou de beurre. L'ajout de protéines maigres et de céréales complètes peut aider à maintenir une alimentation équilibrée tout en profitant des repas de fête.
Mangez en pleine conscience
Prenez vos repas lentement, sans hâte et en pleine conscience. Le cerveau a besoin d'environ 20 minutes pour enregistrer la sensation de plénitude de l'estomac. Lorsque vous avez terminé votre première portion, envisagez de faire une pause de 10 minutes avant de vous resservir. Réévaluez votre faim et vous découvrirez peut-être que vous êtes déjà rassasié ou que vous n'avez envie que d'une petite portion supplémentaire.
Buvez beaucoup d'eau
Veillez à rester hydraté, car il est courant de négliger de boire de l'eau dans l'agitation de cette période. L'eau est essentielle pour réguler l'appétit et la digestion.
Limitez votre consommation d'alcool
Évitez la consommation excessive d'alcool et, si vous optez pour une boisson alcoolisée, accompagnez-la d'un repas pour en atténuer les effets. L'alcool peut stimuler l'appétit et réduire la capacité à réguler la prise alimentaire. Il peut également réduire le taux de sucre dans le sang et interférer avec les médicaments contre le diabète.
Faîtes de l'autosoin une priorité
Les fêtes de fin d'année peuvent être accablantes et générer du stress, ce qui peut avoir des répercussions sur votre santé. Accordez la priorité aux soins personnels, reposez-vous suffisamment et gérez votre niveau de stress pour favoriser votre bien-être général.
N'oubliez pas que les fêtes ne se limitent pas à la nourriture. Concentrez-vous sur le temps passé avec vos proches, créez des souvenirs et profitez des moments de joie.
Comment rester physiquement actif pendant les fêtes de fin d'année ?
Il est essentiel de rester physiquement actif pendant les fêtes de fin d'année pour préserver sa santé et son bien-être. Voici comment intégrer l'activité physique aux festivités de fin d'année :
- Planifiez vos séances d'entraînement - Planifiez des séances d'exercice dans votre emploi du temps quotidien, en les considérant comme des rendez-vous non négociables.
- Créez des séances d'entraînement festives - Incorporez des séances d'entraînement sur le thème des fêtes, comme une marche hivernale, du patinage sur glace, de la danse sur de la musique de saison ou la participation à des courses/marches de bienfaisance.
- Imaginez des activités familiales - Encouragez la participation de la famille à des activités physiques, par exemple en faisant une promenade en groupe après les repas ou en jouant ensemble à des jeux de plein air.
- Restez actif en voyage - Si vous voyagez, explorez un nouvel environnement en marchant, en faisant de la randonnée ou en essayant des activités spécifiques à la destination.
- Utilisez des applications ou des vidéos d'entraînement - Utilisez des applications de fitness ou des vidéos d'entraînement en ligne pour vous guider et vous motiver, en particulier lorsque l'accès aux salles de sport est limité.
- Donnez la priorité au mouvement - Cherchez des occasions de bouger davantage tout au long de la journée, par exemple en prenant les escaliers, en vous garant plus loin ou en effectuant les tâches ménagères de manière active.
- Fixez des objectifs réalistes - Fixez-vous des objectifs de remise en forme réalisables pendant les vacances, en gardant à l'esprit les perturbations potentielles de la routine.
- Profitez des traditions de façon active - Participez à des traditions actives pendant les vacances, comme la construction de bonshommes de neige, la luge ou le bénévolat pour des activités communautaires.
A retenir !
Pendant les fêtes de fin d'année, l'importance d'une alimentation saine et la nécessité de concilier le plaisir et la nourriture deviennent évidentes. Cela permet non seulement de maintenir les niveaux d'énergie, mais aussi de renforcer le système immunitaire dans le contexte des fêtes de fin d'année.
Toutefois, l'équilibre est essentiel. Après tout, les fêtes sont l'occasion de célébrer et d'apprécier les moments passés avec les personnes qui nous sont chères. Par conséquent, plutôt que d'introduire du stress, n'oubliez pas de savourer ces moments. En cas de dérapage alimentaire, revenez rapidement à une alimentation saine dès le repas suivant. En fin de compte, les fêtes sont l'occasion de partager la joie avec la famille et les amis, alors embrassons l'esprit sans pression inutile et profitons de la chaleur de la saison.
Sources:
5 Healthy Eating Tips for the Holidays, CDC
12 tips for holiday eating, Harvard Health
Healthy Holiday Foods and Fun, NIH News in Health
Tips for Eating Healthy During the Holidays, FamilyDoctor.org
Tips to celebrate without sabotaging, Mayo Clinic Health System
Five Healthy Eating Tips for the Holidays, U.S. Department of Agriculture
8 easy tips for healthy holiday eating, UC Davis Health
Healthy Eating Habits for the Holidays, Northwestern Medicine
Daily tips to make this holiday season Healthy for Good, American Heart Association
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